蒜蓉南瓜蒸排骨，一道健康又美味的懒人大菜。
　　只需两步，一腌，二蒸！做出来的排骨嫩滑多汁，拌饭超级过瘾
　　南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾养胃，搭配排骨一起蒸，吸收了肉汁的南瓜更香甜可口。（食谱作者欣欣妈）
　　排骨肉很入味，口感嫩滑，南瓜也是甜甜的（食谱作者猫娘佩佩）
　　零失败的蒜蓉南瓜蒸排骨
　　食谱作者仪涵Angel：
　　排骨是我妈买来我家的，说来看看小朋友，南瓜是我妈种的，于是我就用排骨和南瓜做了一道菜。
　　用料
　　排骨2条
　　南瓜若干块
　　蒜末10瓣
　　葱花1把
　　盐1勺
　　白糖1勺
　　生抽2勺
　　蚝油1勺
　　花生油1汤勺
　　做法
　　1。新鲜的排骨清洗干净备用，蒜头切成蒜末备用。
　　2。锅里放点油烧滚，滚油泼在蒜末里。
　　3。然后加入盐、白糖、生抽、蚝油，搅拌均匀。
　　4。淋在排骨上，抓拌均匀，腌制20分钟。
　　5。南瓜清洗干净，切一片厚片出来，把皮剥掉，把核去掉。切成如图差不多大小，铺在碟子底。把腌制好的排骨均匀铺在南瓜上面。
　　6。水开后上锅大火蒸20分钟，就熟了。
　　记住是水开后才上锅蒸，不是直接就上锅蒸哦，不然不熟不要怪我。
　　出锅撒点葱花。
　　出锅，漂亮！
　　来个特写，色香味俱佳！
　　小朋友吃饭了！
　　食谱作者：仪涵Angel
　　唯有美食与爱不可辜负！
　　做过的人说
　　紫然羊肉：
　　真挺不错的，主要简单，也不很费时。
　　Dana2：
　　用的胡萝卜垫底，蒸炖锅精蒸一小时
　　生瓜稻子：
　　方法太不错哦加上买的排骨头，玉米淀粉去腌，好滑嫩。

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