具体步骤一定要看视频哦!视频步骤比较详细!看视频!看视频!看视频!PS:这次用的是青海牦牛的牛排,不得不说,肉质鲜美特别,真香! By里昂LONG 用料 盐1勺黄油适量食用油适量牛排一片迷迭香适量黑胡椒适量 做法步骤 1、冷冻的牛排提前放到冷藏区解冻,不要放到常温解冻 2、用厨房纸吸干表面多余水分,撒上盐黑胡椒 3、直接放到牛排机(或平底锅)内煎就好啦!详细的看视频哦!视频很完整! 4、好看又好吃的牛排,你学会了吗?记得看视频哦 小贴士 购买牛排选择原切牛排,调理牛排不好吃!原切牛排新鲜干净,可以做比较嫩的牛排!5分熟或者7分熟口感最好! 盐的营养功效 作为调味品,有一定的营养价值,但能量较高,减肥期间应少量使用。通常所说的盐为食盐(NaCl,含有少量碘盐)。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱! 喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。