大家购买蔬菜最担心的就是果蔬农药的残留，洗的时候都是很细心地在洗，生怕残留物没有洗净，危害身体健康。今天来教大家几个能够轻松洗净蔬菜农药残留的方法。
　　即使是超市购买的果蔬，也并不是没有残留农药的，因此买回来的蔬菜清洗是必要的。
　　果蔬
　　去除果蔬的农药残留很简单，那就是加入一些小苏打，因为农药是属于酸性的，小苏打能够中和一部分残留农药，让你更快洗净蔬菜。当然也可以用热水泡一下，可以吧农药残留从蔬菜中分解出来，这样清洗就简单多了。
　　木耳海带
　　木耳的清洗相信大家总有怎么也洗不净的感觉，这个时候我们可以在水中加入一些面，有了面粉之后，谁就会稍微粘稠一些，可以吸附走木耳上的脏物，然后用水冲净即可。
　　海鲜类
　　海鲜类的脏东西其实是在身体内部的，大家买回来的时候都知道要把他们放在水中泡一下让他们吐一吐胃里的脏东西，但是如果单纯的用水泡的话，是去除不干净的，我们可以加入一点点的食盐，因为食盐的刺激，可以吐净胃里的东西，不用担心残留脏东西。
　　食品健康越来越受到大家的重视，因此洗菜作为烹制食品的第一步，千万不能马虎，一定要重视起来。

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