炎炎夏日，无论什么大鱼大肉、山珍海味，都比不上几道凉拌菜让人有食欲。凉拌菜制作简单，准备好食材后，简单调味就能端上餐桌，清爽解腻，不管是当成餐前的开胃菜，还是下酒下饭的小菜，都是非常不错的选择。
　　今天这道美味的凉拌菜，有兴趣的朋友可以学着一起做哦。
　　准备食材：绿豆芽、黄瓜、金针菇、鸡蛋、胡萝卜、蒜末、小米辣。
　　做法步骤：
　　第一步：锅中加入适量清水，大火煮至沸腾，放入绿豆芽、金针菇、胡萝卜煮熟。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，只有煮熟后才能被人体充分吸收，不建议大家生吃。
　　第二步：把煮熟的蔬菜捞出，过一遍凉水后，沥干水分备用。生水中有微生物和各种细菌，建议大家提前把热水晾凉，准备一盆凉白开。
　　第三步：把两个鸡蛋在打散，锅中热油倒入鸡蛋液，用铲子轻轻摊开，小火煎至凝固即可。等鸡蛋煎熟后，把它铺到案板上晾凉，切成丝备用。黄瓜洗净后切丝备用，给食材中加入鸡蛋丝、黄瓜丝。
　　第四步：给凉菜调味，加入蒜末、小米椒，然后用加入2勺生抽、1勺蚝油、3勺醋，加入1勺辣椒油，适量的盐、糖搅拌均匀。制作其他凉菜也可以这样调，喜欢吃辣的朋友可以加入花椒面、辣椒粉。
　　凉拌菜的灵魂是它的调味料，其中蒜末、小米辣、生抽、蚝油、醋、辣椒油、盐和糖必不可少，大家可以根据口味调整比例，加入一些芝麻风味更佳。

相信爱情的人迟早会和爱情相遇男人就是这样你黏着他，他就想办法要逃；你把自己的生活和心灵都打理好，不依赖他、不试图套牢他，他就会对你产生好奇，就想和你待在一起，就想和你结婚。我的感情之路，有真真假假的……静我心者，茶也筑梦茶乡福地湄潭湄江印象一生一世只为一杯好茶若有闲暇，我想一书、一茶、一整天。偶尔看书饮茶，偶尔听风看景，慢慢的把这一天消磨掉。没太大的收获，却找到了久违的随……沉默的健康杀手高血脂随着人们生活水平的日益提高，心脑血管病的发病率也逐年上升，目前已经成为危害人类身体健康的头号杀手，而动脉粥样硬化及其并发症则是引起心脑血管病的重要因素，在中老年人群中，冠状动脉……二战中哪个国家的军服最好看哪个国家的军服最丑在世界上，每个国家都有着自己的军队，而为了表现出军队气势与战斗力，在军服的设计上也是非常重要的。美国国家的军服风格都不同，样子也不会是一样的，都是根据每个国家的文化以及实用性而……爽口简单的凉拌菜，夏天吃非常有食欲炎炎夏日，无论什么大鱼大肉、山珍海味，都比不上几道凉拌菜让人有食欲。凉拌菜制作简单，准备好食材后，简单调味就能端上餐桌，清爽解腻，不管是当成餐前的开胃菜，还是下酒下饭的小菜，都……薏米红豆粥的功效加入这些效果更好想必大家都知道薏米吧！薏米是生活中很常见的一种，由于薏米的营养价值很高，被誉为世界禾本科植物之王；在欧洲，它被称为生命健康之禾今天小编给大家推荐一款药膳即薏米红豆粥的做法，感兴……员工激励手段简单有效的员工激励为其提供其创新活动所需要的资源，包括资金、物质上的支持，以及对人力资源的调用。员工在解决问题方面所拥有的自主权能有效地激发他们的内在动机，使他们产生对企业的归属感，并使他们能最……卧室阳台种花草好吗卧室阳台种花草好吗？在阳台上种植植物，不仅具有美观观赏的作用，有时种植合适的植物既有观赏植物，丰富自己的卧室知识，又有风水生旺作用和风水化煞作用，本站小编提示，这就是植物的魅力……防止粉尘危害的措施有哪些随着现代化工业生产的规模化开发和运行，粉尘污染问题日益凸显，给人们的正常生活和身体健康造成了相当的危害。那么，防止粉尘危害的措施有哪些那？就让本站的小编和你一起去了解一下吧！……广电技术工作总结精选多篇第1篇第2篇第3篇第4篇第5篇更多顶部第一篇：广电技术工作总结第二篇：广电网络工作总结第三篇：广电新闻中心2014年工作总结第四篇：广电工作总结第五篇：2014年广电市场……怎样从饮食运动上保护阳气？【本篇是：彭博士讲《黄帝内经》系列精华篇之七十三。（更多精彩内容持续更新中）】故陽氣者，壹日而主外。平旦人氣生，日中而陽氣隆，日西而陽氣已虛，氣門乃閉。是故暮而收拒，無擾……人体分泌的3种液体，原来是有大作用的，可别嫌弃了我们的身体就像一个大型的精密机器，而机器的运转需要润滑油的滋润，而汗液、泪液、唾液就是人体中的润滑剂，这些液体在人体中发挥着代谢排毒等重要作用，保护好它们就能够为健康加分。……