2020年7月16日正式入伏，为期40天。
　　中国人爱喝热水的习惯，如今世界各地的老外们也是认了。早年在国外旅行，常常要到唐人街中餐馆，跟老板套得近乎，方能喜笑颜开灌得一满茶壶热水。而现在，烧水壶是Chinesetouristsfriendly目的地酒店的必备设施。
　　习惯喝冰水的歪果盆友，虽说也懂得入乡随俗，但隆冬时节想去红旗超市买一罐冰冻饮料而不得时，也免不得要抓狂。店员常报以赧笑：天太冷了没开冰柜呀？有热饮要不要？
　　关于喝冰的好还是热的好，自然是众说纷纭。叶医生说：
　　你喜欢喝冰的就喝冰的，喜欢热的就喝热的。
　　对健身略有了解的人们都知道cheatmeal欺骗餐一说。
　　因为大脑在意识到人体摄入可能会长期减少的时候，会自动减少脂肪消耗，往往带来减脂的瓶颈期。
　　而欺骗餐的作用，是告诉大脑：放心跟脂肪分手吧，我会给身体有新的补给！身体跟大脑老实交代了，ok，让新陈代谢正常进行吧！
　　喝冰水还是喝热水舒服，身体会诚实地汇报给大脑，你自然知道喜欢还是不喜欢。
　　西方流行的铁人三项运动中，沿途给运动员提供的补给，都是冰镇或者常温；比赛终点处，甚至会备有冰水SPA池，运动员们都无比享受西医认为人体体温升高，应该第一时间降温。除非在极寒天气环境中，一般人体在运动中体温都会升高。
　　叶医生以为这也实在正常，能参加铁人三项的运动员本身就体质强健。即使是传统认为不适合喝冰水的人群，也是因人而异。
　　比如同样是老年人，体质虚脾胃差的不适合喝冰水，阳气盛体质好的喝冰水无妨；
　　甚至女性例假前后，气血虚体质差的喝冰水可能会导致痛经水肿，而火热重身体好的，喝冰水则可能感觉舒畅。
　　而且肠胃其实有一个习惯的过程。常年茹素之人，略沾荤腥，很容易翻江倒海一泻千里，难道是荤腥的错？冷热饮自然也是习惯问题。
　　中医在开具药方时时常要叮嘱一句：切忌生冷。只不过是考虑到，延续千年的民族传统、和低蛋白高碳水的饮食习惯，导致国人体质和肠胃反应有一个普遍性。
　　而如今我们的生活习惯、饮食内容实在改变太多，青少年从小摄入高蛋白远远高于其父辈。三伏时节，炎天暑热，健康的成人和孩子们喜食生冷，只要不是过分过量，实在无需紧张。

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