失业在家闲着没事干，光想吃点好的，又不舍得去饭店消费。只好在家花式研究各种美食。其中一个奥尔良鸡柳方便面做起来又简单，吃起来又美味。虽然这都是网上找的食谱，但是我一次都做成功了哟！！！
　　当然第一步就是需要把食材制备全。首先你需要有方便面和鸡柳。其他的就是新奥尔良粉、鸡粉、生抽等这些调料了。食材准备好后就开始着手做了。先是把鸡柳洗干净放在漏盆里沥干水份后用叉子扎松组织，然后撒上新奥尔良粉、鸡粉、生粉、生抽、蜜糖、香油充分按摩后腌一下，腌的时间越久越入味，我是一大早就开始腌制的起码有3个多小时。开火坐锅添水，等水烧开，放方便面饼，煮到散开，就把方便面捞出沥干水份放少许鸡粉和香油拌匀备用。
　　接下来打开一个生鸡蛋打散放那备用，再准备少许生粉备用，然后拿起一块鸡柳用处理好的方便面卷起来，扎紧不会松散开来就可以了，然后把扎好的方便面鸡柳放到全蛋液中沾一下，再放生粉里转一圈。
　　最后放平底锅倒多一些油烧热。放入鸡柳方便面卷煎至两面金黄摆入盘中就大功告成啦！
　　一盘金黄的奥尔良方便面鸡柳上桌了，又分别准备了些番茄酱和黑胡椒粉，喜欢吃哪个口味就蘸哪个酱。我喜欢黑胡椒口味的，撒上一点黑胡椒，咬上一口，方便面酥脆焦香鸡柳入味滑嫩，越嚼越香，吃起来可以形容控制不了自己的手，吃了一个就想着吃下一个，真是太香了，也符合年轻人的口味，比快餐店做的好吃多了，最重要的是自己做的可以放心吃，因为可以保证是干净卫生的。
　　不知不觉吃了有一半了，赶紧停手，得给家人剩点，让他们尝尝我这手艺，平平凡凡的方便面，只要肯下功夫也可以做出来美味。这方便面鸡柳真是绝了，因为做法简单，就算是厨房小白也可以做的出来。
　　方便面裹着鸡柳，鸡柳恋上方便面。吃起来真是不错呢，你也来试试吧！！！

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