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糖尿病能不能吃零食?可别走进误区,有些零食有助于稳定血糖

8月4日 满月族投稿
  前几天有粉丝私信问树先生:患了糖尿病人可以吃零食吗?
  大家都知道,糖尿病对食物选择有禁忌,这些禁忌让糖友的饮食受到限制,因为很多含糖的食物都不能吃。
  其实,只要正确选择,零食也是可以安心吃的,有些零食种类选择得好,对于平稳血糖还很有帮助。
  你知道吗,两餐之间吃一些零食有助于稳定血糖。食用含有蛋白质、健康脂肪和纤维等葡萄糖稳定剂的高营养零食是避免葡萄糖峰值和谷值的好方法,还可以帮助你保持饱腹感,防止下一餐过度进食。
  今天,树先生就为大家整理一下六种有助于抑制饥饿和促进血糖稳定的零食,大家可以用以参考。
  1、坚果、干果类
  如果你喜欢甜食,可以选择吃一些坚果、干果等。坚果含有健康剂量的脂肪和蛋白质,有助于保持血糖稳定,而干果可以提高能量。不过大家需要注意的是,除了食用量以外,还要关注下坚果的包装加工方式,优先选择原味的坚果与不加糖的干果。
  2、新鲜水果和酸奶
  酸奶富含蛋白质和钙,给身体提供能量的同时,也能补充微量元素。酸奶中的有益菌还帮助平衡肠道菌群,预防以及缓解便秘的情况,因此首推无糖酸奶。而新鲜的水果富含大量膳食纤维,且升糖指数普遍偏低,很适合糖尿病患者食用。
  3、松脆的鹰嘴豆
  鹰嘴豆是纤维和蛋白质的极好来源,是一种营养丰富的中午小吃。当烤得足够长时,鹰嘴豆变得又轻又脆,是薯片的绝佳替代品。可以用你喜欢添加额外味道的方式调味海盐、辣椒粉和大蒜是最受欢迎的调味品。
  4、煮鸡蛋
  鸡蛋中含有大量的卵磷脂,它对于调节血脂有着明显的效果,可以促进大脑的发育,另外鸡蛋中不仅有着丰富的蛋白质,还有着大量的维生素,蛋类在体内同样起着重要的分解作用,有效地降低体内血糖。
  所以对于糖尿病患者来说,每天吃一个鸡蛋不仅可以帮助身体补充所需营养,而且对于自身血糖而言,也有很好的调节作用。但一天吃一个就可以了,最好不要吃太多。
  5、爆米花
  爆米花富含纤维,是一种不会让血糖飙升的绝佳零食。然而,并不是所有的爆米花都是用相同的高质量原料制成的。事实上失眠大部分微波爆米花都可能含有大量额外的糖或部分氢化的油,对心脏健康有害。因此我们可以寻找那些爆玉米花或使用牛油果油的品牌,牛油果油是有益心脏健康的不饱和脂肪的来源。如果实在没有,也可以试试不加糖的爆米花。
  6、牛油果酱和蔬菜
  牛油果富含单不饱和脂肪,可以增强大脑功能,支持心脏健康,并促进健康的胰岛素敏感性。他们的低碳水化合物、高纤维比例对血糖稳定性也很重要。搭配新鲜、松脆的蔬菜,如胡萝卜、黄瓜或切片甜椒,是一种令人满意的健康零食。
  除了上述零食之外,树先生还推荐大家一款饮品颐养之茶。
  颐养之茶取材于景天三七,经古法制作而成。对控制高血压效果比较显著,具有养心、平肝、降血压和降血脂,可以防止或者是延缓血管硬化等功效;长期服用的话对心脏病、高血压、高血脂有比较好的一个疗效。
  总结:
  对于高血糖患者来说,只要选择得当,是可以吃一些零食的,比如今天为大家推荐的几款零食,经常吃对维持血糖稳定很有帮助,但是吃零食也要适量哦。
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