谁也不会永远18岁，但拥有胶原蛋白的你，会比别人更年轻

　　三甲医院专家都在这
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　　都说谁也不会是永远18岁，但是拥有胶原蛋白的你，会一直比别人更年轻。
　　网上曾流传一组林志颖与郭德纲的对比图片。
　　看了这组照片，大家都不禁感叹，作为同龄人，为什么外貌的年轻或衰老竟如此悬殊。
　　网传林志颖的外貌得以永葆青春的一个重要原因是他一直在服用胶原蛋白液。
　　那么，胶原蛋白真的能有逆生长这等神奇的功效吗？
　　三甲天团
　　季学清临床营养科
　　在餐桌上常看到这样一幕：
　　有人指着油光锃亮的蹄膀肉对同桌的女士说：这个好！富含胶原蛋白，女孩子多吃点，能美容。
　　经过这些天花乱坠的商业宣传和口口相传的误导，胶原蛋白在普通百姓的眼里，几乎就成了美容养颜的代名词。
　　但我们还是要运用科学的照妖镜，看看胶原蛋白到底是来自何方的神圣。
　　胶原蛋白出身寒门
　　胶原蛋白是蛋白质的一种，它存在于人体皮肤、骨骼、肌腱等部位，是构造皮肤所需的营养成分之一。
　　胶原蛋白占皮肤真皮层的70左右，主要起着维持肌肤弹性、保持肌肤水分、稳固肌肤网状结构的作用。
　　因此，胶原蛋白或多或少影响着人们皮肤的健康状态。
　　然而，真理再往前一步便成了谬误，无限制地夸大胶原蛋白的美容养颜作用是不科学的。
　　其实这披着胶原蛋白的肉皮与鸡鸭鱼肉类以及大豆、小麦等植物类食物一样，实质上，其富含的就是蛋白质而已。
　　胶原蛋白本质是蛋白质，而且非常不幸的是，在众多的蛋白质中，胶原蛋白出身寒门。
　　根据蛋白质营养价值
　　蛋白质分为三种：
　　1hr完全蛋白质
　　蛋白质中的白富美，它所含必需氨基酸种类齐全、比例适宜、数量充足，不但能维持成人的健康，而且能促进儿童生长发育。
　　2hr不完全蛋白质
　　胶原蛋白就属于这类，它所含氨基酸种类不全，既不利维持生命，也不利促进生长发育，出身实在卑微。
　　3hr半完全蛋白质
　　蛋白质中的中产阶级，它所含氨基酸种类齐全，但比例不适宜，能维持生命但不利于促进生长发育。
　　胶原蛋白肽成功逆袭
　　看完上面的介绍，大家不禁要为胶原蛋白扼腕叹息了。
　　但在一片叹息中，故事上演了大逆袭。
　　和大多励志的故事一样，虽然出身差了点，但经过后天的努力，胶原蛋白在美容养颜上还是闯出了一片天地。
　　长期以来，胶原蛋白一直存在一个致命的硬伤，那就是由于胶原蛋白的结构特殊，用常规的方法烹调，很难被人体消化吸收，但是现代食品科学技术的进步改变了胶原蛋白的命运。
　　科学家成功地将胶原蛋白经过人工蛋白酶处理形成小分子胶原肽，相对分子质量从高达30万道尔顿变为几百至几千，更容易被人体吸收。
　　因此，人们口服或外用胶原蛋白的水解产物更容易被人体吸收。
　　在胶原蛋白不被破坏的情况下，分子质量越小越容易被人体吸收，提升皮肤角质层含水量，这对改善面部肤质好处多多。
　　因此，我们在选择胶原蛋白液之类的产品时，要仔细了解产品中胶原蛋白肽的种类、分子量大小，尽量选择分子量小的产品。
　　当然，美容养颜还应从基础工作做起。
　　防晒，均衡饮食，养成良好的生活习惯是人们永葆青春的基本要素。