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简单易学的金桔南瓜饼干,宝宝吃了超补维C哦

8月8日 温柔冢投稿
  文:萧筱
  宝宝夏季皮肤干燥、喝水少、抵抗力下降补充点维生素C就可以改善,而金橘是最佳果选,它富含超级多的维生素C,每100克金橘含维生素C可达49毫克,特别是果皮中维生素C含量更多。
  既然金桔的的维生素C含量那么高,不如给宝宝做点好吃的呀,简单易学的金桔南瓜饼干,就连不会做饭的宝妈都能一学就会哦!
  赶紧着手做起来吧。
  适用于11月龄的宝宝食用哦,要保证宝宝在食材不过敏的情况下制作。食材准备
  小金橘、南瓜、面粉、鸡蛋制作过程将南瓜洗净、切块,放入蒸锅中蒸熟。
  南瓜皮可以不用去掉,但要注意清洗干净。
  将金桔洗净、切块、去籽后备用。
  清洗金桔可以用食用盐搓洗,或者是用淘米水清洗,注意一定要去籽,以防卡到孩子。
  将蒸熟的南瓜和金桔放入辅食机中打成很细的泥糊状。
  将面粉、鸡蛋、金桔南瓜泥搅拌在一起,和成面团醒30分钟。将面团擀成面饼,用磨具压成下图这样的图形。
  锅中刷一层油,将金桔南瓜饼干放入锅中,用小火煎至两面及黄色即可。
  也可以用烤箱制作,上下管预热5分钟后,150度烤制30分钟左右即可,注意烤制20分钟时密切观察,以防烤糊。
  是不是很简单呢?宝妈们赶紧着手做起来吧!
  营养知识科普:
  营养学研究发现,金橘富含维生素C,每100克金橘含维生素C达49毫克,而且80存在于果皮中;还含有胡萝卜素370毫克,钙56毫克,富含钾、镁、铁及维生素B。中医学认为,金橘性温、味甘,入肺、胆经,具有理气解郁和止咳化痰等功效。适用于热病口干、咳嗽痰多等症。适当摄取金橘等柑橘类水果,对防治一些身体不适有良好的效果。我是萧筱,柠檬的妈咪,多平台原创作者。
  左手写字,右手带娃,用心热爱生活。
  本文属于原创首发,侵权必究。
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