天气渐暖，三四月正是民众们咬春、嚼春的时节。上海香椿凭借着90元一斤的身价，喜提微博热搜。在各类春菜售卖的季节，你是否能辨别出哪些是真正的应季菜吗？
　　香椿
　　香椿：香椿可以说是春季菜品中的主角了，民间还有常吃香椿，百病不沾的说法。研究表明基本上每百克香椿中就含有蛋白质9。8克，并且还含有钙0。143克，再结合它的维生素、磷、胡萝卜素以及铁和B族维生素等含量来看，在蔬菜中其营养成分是屈指可数的。同时还具有健脾开胃、美容健康、抗炎杀菌杀虫的功效，可用于增进食欲，增强机体免疫。
　　注意：香椿芽易富集土壤当中的硝酸盐，硝酸盐转化成亚硝酸盐以后，易与人体的血红蛋白结合，引起高铁蛋白血症。在食用前，一定要进行焯烫一分钟以上，这样就可去除23以上的亚硝酸盐和硝酸盐，还起到净味的作用。并且香椿发芽初期的硝酸盐含量较低，尽可能选择新鲜的香椿嫩芽食用。
　　推荐食谱：
　　香椿炒鸡蛋金黄翠绿相间，味道香辣鲜美，具有滋补的功效。适用于疲劳吐血、目赤、营养不良、白秃等疾病。
　　香椿拌豆腐口感清香软嫩，含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养，很适合小朋友们食用。
　　菠菜
　　菠菜：现在我们一年四季都能见到与吃到，但春季应季上市者最佳。菠菜具有清肝热、补肝血、润大肠、通便的疗效。同时还具有凉血止血的效果，适合出血性疾病的患者食用。菠菜中所含有的维生素A对皮肤有很好的保护作用，菠菜提取物具有促进细胞增殖的作用，可抗氧化、延缓衰老。春季气候干燥时特别适合经常吃些新鲜菠菜，可以防治口腔溃疡。
　　注意：因为草酸易溶于水，因此无论是哪一种吃法，在食用菠菜前，最好都先将它放入开水中焯一下。
　　我们在了解饮食搭配的同时，也要注意肠道的消化与吸收功能。益生菌可调节肠道的菌群，维持肠道菌群微生态内的稳态平衡，增强人体的免疫力，保护肠道的健康。益生菌本身也是人体肠道内固有的有益菌，但现在我们受到年龄、环境、饮食、工作、压力等因素影响，人体微生态平衡遭到破坏。尤其是对于已患病的人群而言，益生菌的补充更为重要。
　　保证饮食健康，使其营养的摄入均衡合理。同时提升肠道微生态，全面吸收营养，微生态菌群也对患者康复起到了关键性作用。如想获取更多防癌抗癌食谱可私聊。

痛风发作生不如死，一个中药小方子帮你缓解有一种痛，让人撕心裂肺、生不如死，甚至有人说堪比生孩子的痛苦，这种痛叫做痛风。痛风到底有多疼？有的人疼得想被砖头砸脚，还有的人会疼得跟针扎似的，总之痛不欲生，想死的心都有……高血压可以吃哪些坚果？目前坚果类零食已经成为各个家庭的必备，但是高血压患者能吃哪些坚果呢，下面来说一说：1、榛子：首先我们要知道榛子富含有很高的营养，其中最好的就是含有较多的不饱和的脂肪酸，不……香椿90元一斤，吃着心疼怎么办？平价养生助您健康万金天气渐暖，三四月正是民众们咬春、嚼春的时节。上海香椿凭借着90元一斤的身价，喜提微博热搜。在各类春菜售卖的季节，你是否能辨别出哪些是真正的应季菜吗？香椿香椿：香椿可……把大象关进冰箱需要3步，那么从乙肝到肝癌，需要几步？乙型肝炎病毒（HBV）感染可引起肝脏炎症和纤维化，严重者可发展为肝硬化甚至肝癌，是严重的社会和公共卫生问题。中国是乙肝大国，乙肝人数超过2亿以上，在庞大的人口基数上，肝硬化和肝……舞蹈生佟丽娅红衣热舞，金晨水蓝系仙女舞，孟美岐狂野炸舞就像片头的旁白，舞蹈，是一门美丽而又残酷的艺术。啊啊啊学会跳舞，是小编的梦想啊。佟丽娅《舞蹈生》第一位导师佟丽娅，她简直太美了太瘦了，她的长相是那种带有新疆人五官的深邃，……面对小儿腹泻时，家长应该快速做好1件事，另有2点不能做感冒、腹泻，这些都是婴幼儿常见的疾病之一，在季节交换的时候，更是高发时期。尤其是腹泻问题，不少家长都被弄得手足无措，那种惨状简直不忍直视。出现腹泻，引起孩子上吐下泻……空乘专业如何就业？北京广慧金通来解答空姐、空少是很多人都非常羡慕的职业，不仅工作光鲜亮丽，而且薪资待遇也不低。所以很多人都会选择报考空乘专业。不过，其中不乏有人不清楚空乘专业如何就业？下面就一起来看看吧。就……在果园里，硝酸钾和硫酸钾哪个更适合果实膨大期使用？十九届农交会在果园里，种植果树，在果实膨大期，因管理不善，造成品质和产量下降，大打折扣大有存在。因此，在果实膨大期，加大管理力度，是提高品质和产量，增大经济效益的重要一环，否则……天天吃餐馆会寿命短，你信吗？3条妙招扬长避短，吃得健康身体好某研究说，一天两顿都在外面就餐的人死亡风险会比在家吃饭的人高将近50。该研究通过对1999年到2014年的美国国家健康和营养检查调查的数据分析发现，与很少在外吃饭的人相比……你你你准备好做一个冬日暖男了吗？最近天气是越来越冷了，室内室外简直就是两个世界，出门这事儿在冬天是需要心理建设的。而且天气冷，正是病毒入侵身体的最佳时期。现在国内部分地区偶有疫情，大家还是要多注意保暖，不要感……经常喝酸奶对肝脏影响有多大？医生告诉你答案，早了解早受益导语：酸奶作为生活中常见的饮品，酸奶中含有丰富的乳酸菌，能够抵抗衰老，提高身体的抵抗力和免疫力，同时能够稳定肠道中的内环境，有助缓解便秘，腹泻以及肠炎等症状。平时生活中常……调整生活方式，远离心脏病心脏病是威胁人类健康的几大杀手之一，但它在早期多保持沉默，直到人们出现心脏病发作，心力衰竭或心律失常的体征或症状后才被诊断出来。我们知道高血压和高胆固醇以及吸烟都会使患心脏病的……