糖尿病患者早餐可以喝粥吗？喝粥是否会导致血糖升高？
　　对于很多糖尿病又伴有吞咽困难的患者来说，早餐吃什么是一个很大的难题。有人说粥是不能喝的，容易升血糖，真的是这样吗？那早餐吃什么好呢？
　　糖友能吃粥和稀饭吗？
　　其实，人体容易吸收粥和稀饭这一类的食物，因此食用后易出现导致短时间内血糖急剧升高。
　　由于糖尿病患者的胰岛素不能跟上血糖的变化，因此餐后血糖会难以控制。所以对于这一类容易引起血糖升高的食物，要尽量避免食用。
　　但是如果是喜欢和习惯喝粥的糖尿病吞咽困难患者想要食用，也并非完全不可以。
　　可以使用食用增稠剂，含有淀粉降解酶，可以减少淀粉的粘附性，降低误吸的风险。
　　建议喜欢喝粥和习惯喝粥的糖友在喝粥时，应注意少量食用，同时还要慢慢进食
　　糖尿病患者早餐吃什么好呢？
　　1、水煮鸡蛋，或水煮少量的瘦肉和鱼，注意这里的水以清水为宜。同时还可以搭配些蔬菜食用，这样的饮食结构会更合理一些。
　　2、食用面包或菜包，这两种是较好的谷类食物，糖友有时来不及煮早餐，可买些面包或菜包吃。
　　3、粥也是早餐的选择之一，但是喝粥要注意一些，一般推荐糖友早餐宜食用麦片粥。麦片含有的纤维较多，比传统的米粥更适合糖友。
　　糖尿病患者的早餐其实还有更多的选择，但不管是哪一种早餐，都应注意搭配的合理性，这样才能减少对血糖的影响

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