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小米营养又降糖,你真的了解吗?

5月5日 龙凤殿投稿
  小米的营养价值?
  小米的维生素矿物质含量都是精白大米的好几倍,比如铁、钾和维生素B1含量都是大米的5倍左右。
  对于高血压患者来说,增加钾是个极大的优点。
  对贫血的人和儿童、少年、孕妇等需要较多铁元素的人来说,铁含量高也是个长处,尽管小米中的铁不是血红素铁,吸收率不算特别高,但毕竟多一点比少一点好。
  对需要做体力和脑力活动的人来说,维生素B1多一些,有利于保障体力和脑力的充沛状态。
  糯小米、黄小米你真的分的清楚吗?
  两种米是不同的,首先要搞明白买来做什么用的?煮粥煲饭?做糕点?因为两种的用法不一样。
  黄小米原名粟米,在北方地区俗称谷子,是真正的小米。小米用来煮粥是最好的,对孕妇调养身体有好处,老人也适合吃,黄小米是高营养,低脂肪、低糖的粗粮,非常容易消化。
  糯小米原名糜子,比小米的颗粒要大一些,可以煮粥煲饭;还可以用来蒸排骨,蒸鸡,做粽子;也可以用来做地方特色小食,比如内蒙古的炒米,东北的黄米粘豆包,北京的炸糕。
  控糖的人怎么吃小米?
  小米中所含的维生素B1可以参与碳水化合物和脂肪的代谢,能够帮助葡萄糖转变成热量,控制血糖升高。
  如果有血糖控制能力差的问题,那么可以吃小米饭,但不要长时间浸泡之后再煮。用小米替代白米来煮饭,在血糖控制方面即便没有改善,至少也不会更差,而且可以额外供应更多的维生素和矿物质。
  小米吃法很多,但煮粥吃最好,可添加莲子、百合、核桃以及豆类同煮,不仅味道好,而且可以降低小米粥的血糖指数。煮小米粥时不宜放碱,碱会破坏小米中的维生素,不利于血糖的控制。
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小米营养又降糖,你真的了解吗?小米的营养价值?小米的维生素矿物质含量都是精白大米的好几倍,比如铁、钾和维生素B1含量都是大米的5倍左右。对于高血压患者来说,增加钾是个极大的优点。对贫血的人……得了癌症在饮食上有哪些禁忌?来看肿瘤科专家全面的分享营养支持的重点是在治疗期间不要让自己瘦下来,只要减少5的体重就可能对癌症治疗造成不利影响!治疗期间的营养供给除了要满足本身的消耗、修补治疗对正常组织的破坏,还有被肿瘤抢走……二冬汤(古代经典名方1080)治糖尿病妙方二冬汤出自《医学心悟》卷三。具有养阴清热,生津止渴之功效。主治上消,渴而多饮;肺热咳嗽,痰少等症。症见咳嗽痰少、口渴多饮、舌红、脉细数。方中麦冬、天冬、花粉养阴清肺,生津……请注意!因停电,9月9日到市政务服务中心办事将受影响各企业及办事群众:接市电力局通知,2021年9月9日(星期四)上午7:00时至下午18:00时市政务服务中心所属片区停电,届时政务大厅无法办理窗口业务,请各位办事群众合理……马伊琍隐瞒23年的前任曝光,如果不是文章,可能现在就是陈夫人下半年一开始,宋仲基宋慧乔宣布了离婚,李晨范冰冰接着分手,如今连马伊琍和文章也结束了11年的婚姻,让很多网友意料不及。1hr马伊琍在事业上如此成功,却在感情上一路坎坷。我……施一公等获百万大奖!2020年度陈嘉庚科学奖公布8月28日下午,中国科学院公布了2020年度陈嘉庚科学奖获奖项目和陈嘉庚青年科学奖获奖人。2020年度陈嘉庚科学奖和陈嘉庚青年科学奖于2019年1月1日启动,经过推荐、有……如何拯救塌房男明星?塌房男明星,要分两类,一种是单纯情感塌房,另一种是情感塌房和犯罪塌房。情感塌房,过个一段时间,又能悄悄回归。涉及犯罪塌房,就再也没办法回到大众视野了,罪犯搞不好要进监狱的。情感……大暑后,再忙也要给家人煲这3款汤,祛湿又养生,顺利度过大热天大暑后,再忙也要给家人煲这3款汤,祛湿又养生,顺利度过大热天。哈喽,大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?常听老人说冬练三九,夏练三伏。……麦瑞克灵犀U3S豪华折叠跑步机,中国家庭的不二之选!麦瑞克灵犀U3S家用跑步机,非常契合中国家庭对家用跑步机的需求。简约可折叠机身加上高配置,颜值与实用共存!是众多用户对家用跑步机的理想型。同时,灵犀U3S拥有超高的性价比。高品……美国科学家研究保持心脏健康可预防心血管疾病和痴呆症一箭双雕文青柠头条认证健康资质丨关注健康,关注养生,关注世界科学怎么说!Tsimane人是生活在亚马孙雨林玻利维亚边缘的土着人,他们过着与我们截然不同的生活,他们似乎比我们健康得……不同年份产区的茶,用不同的水和器具来泡,差异竟那么大经常在茶店买茶的人,也许都有过类似的经历:同一款茶,试茶时由专业的茶艺师冲泡明明很好喝,茶叶带回家之后却不好喝了。这是为什么呢?是茶叶品质有问题吗?所谓品茶,即是享受其香……家庭医疗疏调汤开路治疗难治性肾病综合征特别提醒:患者情况各有千秋,治疗应从实际出发,在临床医师指导下进行,不可照搬。关格是以脾肾阳虚,气化不利,浊邪壅塞三焦,而至小便不通与呕吐并见的临床病症。中医认为小……
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