随着秋季的到来,不少上班族都感觉到工作期间昏昏欲睡,尤其是在午间休息片刻后,仍旧觉得被这秋乏困扰住,再也无法打起精神来。为了提神,大家可以从冲泡一杯白茶开始,当你在困倦的午后,泡上一杯白露寿眉,闻着它芳芳的花香味,品尝着醇厚、甘甜的白茶汤,此时,你的困意大概已经消散。 为了让大家解锁一杯香气飘飘的白茶,这三招冲泡白茶的方法不妨试试看!盖碗泡茶法 盖碗的容量适中,外观白皙,重量轻盈,每位茶友都能轻易提放,从而倒出茶汤。 盖碗将白茶的香气、茶味与盖碗分开,从而保证它所释放出的白茶汤是原汁原味的。 另外,碗盖能隔绝向上升腾的白茶芳香,形成杯盖香,当你在犯秋乏的午后,直接揭盖闻香,也能起到有效消除疲劳。 条件允许的茶友们,选择盖碗冲泡白茶,是一个不错的选择,还能与办公室的其他同事一起饮用,分享提神醒脑的白茶汤。玻璃杯泡茶法 想要低调泡茶,也不是没法子,选择用玻璃杯泡茶,也不失为一个好方法,既简单,又不显浮夸,而且还有不少优势。 与内部结构含有孔洞的紫砂壶不同的是,玻璃杯的材质紧密,泡茶不吸味、不吸香,使用它来冲泡白茶,能保留白茶汤最质朴的风味。 此外,当你把干茶投入玻璃杯后,茶叶就如飞雪一般进入杯中,经过时间的沉淀后,茶汤也从浅色变成深色,观察白茶与沸水融合的整个过程都令人赏心悦目。煮茶法 当秋风渐起,该到你该煮茶之时,老白茶,是最适合用于煮茶,尤其是具有年份的白茶。 当老白茶经过煮后,茶叶中富含的内物质也会被释放,茶汤的味道更加醇厚、顺滑。 煮白茶,不是一件难事,无论是萌新,还是资深茶友们,都能轻松操作,掌握煮白茶的各个步骤。 大家可以选择用小火炉煮茶,也能使用电炉煮茶,从实用性上看,用电炉煮茶更能控制火候,控制茶汤的浓度。 有了这3种冲泡白茶的方法,各位茶友也就不用害怕秋乏了,可根据不同的时间段、环境,来选择一个你能接受的泡茶方式。随着中秋将至,煮一壶白茶,坐在阳台,看烟火升起,也是一件很惬意的事情。