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手脚冰凉多吃这道菜香菇山药炖鸡

7月23日 霸鲸观投稿
  天气越来越冷了,相信很多女生在冬天的时候都会出现手脚冰凉的情况。想要驱寒保暖,吃上一碗热气腾腾的炖菜,身体会感觉到十分温暖。这个冬天就让美味的炖菜帮你驱走寒气吧!
  炖菜的相较于其他烹饪方式来说,不仅保持了食物的美味,同时也是做大限度的保留了食物本身的营养价值。有研究表明,炖至一定的时间,肉中所含有的胆固醇会减少,而对身体有益处的不饱和脂肪酸会增加,从而对改善内分泌都有重要作用。
  炖菜通常将多种原料一起炖制,食物种类丰富多样,爱好养生的朋友可以通过炖菜实现一键化养生,喜欢什么就炖什么。今天教大家怎么用电饭煲炖出美味营养的香菇山药鸡汤。
  食材:山药、香菇、鸡肉、红枣、葱、姜、蒜。
  香菇山药炖鸡做法:
  1、将山药去皮。如果手对山药过敏一定要戴着手套去皮,或者让店家帮忙做去皮处理。
  2、将鸡肉焯水捞出,沥干水分后放入电饭煲中。
  3、在电饭煲中依次加入葱段、姜片、盐和红枣等调味料。
  5、倒入开水,水量刚好没过食材即可。
  最后用电饭煲的煲汤模式炖一个半小时即可,是不是又简单又方便!这么方便又暖胃的鸡汤今晚就做起来!
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