健康生活的实践不仅包括饮食足以满足每个人的个人需求，还包括每天充足的水分。有些食物特别富含这种成分。
　　人体由50至70的水组成。出于这个原因，水是水合作用和维持我们身体平衡的基础，并负责多种功能，例如：血液、淋巴和身体分泌物的基本成分干预营养物质的消化和吸收过程保持体温
　　有几个因素会影响每个人的饮水需求，包括年龄、怀孕和哺乳期、身体活动甚至气候。还包括全天的水分流失，通过生理过程，例如：尿液、粪便、汗水和呼吸，当这些过程超过摄入的水分时，细胞就会脱水。这就是为什么每天必须喝1。5至3升水的原因。
　　然而，除了水，是否有可能通过食物来丰富我们的用水量？答案是肯定的。几乎所有食物的组成中都含有水分，但有些食物，即蔬菜和水果，提供的水分比其他食物多得多。蔬菜
　　蔬菜主要由水组成，富含维持身体健康所必需的维生素、矿物质和纤维。在含水量最高的蔬菜中，我们发现：南瓜（96），生菜（96），萝卜（96），黄瓜（95），芹菜（94），楚楚（94），熟萝卜（94），生西葫芦（94），生洋葱（94），熟芦笋（94）
　　经过这个分析，我们可以说我们可以通过在主餐中喝蔬菜汤来获得良好的水、维生素和矿物质的摄入量，在同样的膳食中搭配生菜、黄瓜、洋葱和萝卜的沙拉，例如，甚至搭配五香花生西葫芦来创新您的菜肴。水果
　　水果中的水分含量在7595之间，因此是其主要成分。充足的水果摄入量（每天35份），在均衡的饮食模式下，由于其维生素、矿物质和纤维含量高，有助于降低某些疾病的风险。含水量最高的水果是：西瓜（94），甜瓜和甜瓜（92），草莓（90），李子（89），油桃（89），利马（88），木瓜（88），橘子（88），黑莓（88），菠萝（88）
　　要食用水果，最理想的是天然的，但您可以以不加糖的天然果汁的形式食用（仅使用天然存在的甜味剂），添加到您的酸奶中，制作冰沙甚至水果冰淇淋。（非常适合炎热的天气）。

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