今天翻看朋友圈，看到一位在兰州的朋友，在吃牛肉拉面。朋友晒出来的兰州牛肉拉面，看起来非常美味，里面的牛肉很多，面条看起来也非常筋道好吃。看到朋友晒出来的牛肉拉面时，我才突然想起来，我已经很久没有吃兰州拉面了！
　　记得在10年以前，这兰州拉面在大街上可遍地都是，到了午饭或者晚饭时间，兰州拉面馆里全都是食客。在外卖和小吃还没有泛滥的时候，大街上最多的就是兰州拉面店了。但是我今天出去走了一圈，却没有发现一家兰州拉面，以前那么火那么多的兰州拉面，现在都到哪里去了？
　　我又问了一下身边的很多朋友，他们也已经很久没有吃过兰州拉面了。为什么以前到处都是兰州拉面，现在店面越来越少了？到了无人问津的地步。
　　和朋友分析了一下，主要有以下几个原因吧。原因很现实！
　　1：美食小店太多，选择多
　　选择多了，吃的人自然少了，店面赚不到钱自然也就不开了。
　　以前兰州拉面馆多的时候，街上的小吃店还不是特别多，不像现在到处都有重庆小面儿，四川串串锅，麻辣烫等各种各样的小吃店品种特别多。
　　现在选择的东西多了，去吃拉面的人也就越来越少了。
　　打开看点快报，查看高清大图2：外卖行业的兴起，兰州拉面不吃香了
　　以前我们上班时，在没有外卖的情况下都是出去吃饭的，在中午时候很多人都会选择吃兰州拉面，但现在不一样了，有了外卖很多人就不想出去吃饭了，点一份外卖就可以了。但是兰州拉面做外卖的话，送过去的时候面条很容易变软，所以人们点兰州拉面的人很少，都是点其他好吃的。3：店面房租涨价，很多拉面店做不下去了
　　为什么很多人以前很多人都喜欢吃兰州拉面，因为兰州拉面经济实惠，里面又有牛肉，还有汤，非常好吃。但是随着城市的发展，房租店面的价格也高了起来。作为一种经济实惠的小吃，开拉面的付不起很昂贵的房租，所以就会越来越远的向偏远地区移动，找更便宜的房租。但是找着找着，很多人坚持不下去了，店面就关掉了，或者转行去做其他的美食小吃。4：兰州拉面牛肉太薄，吐嘈的人多，吃的人也越来越少
　　很多人爱吃兰州拉面，但是对兰州拉面吐槽也多。很多人说兰州拉面的师傅是刀功一流的，切出来的牛肉，上来时看起来很多，但是只要入了汤，牛肉马上就化掉了，那牛肉切得比纸还要薄。
　　因为兰州拉面价格实惠，但是牛肉价格又高，所以为了控制成本，牛肉一般都切得比较薄，这也造成了很多人吐槽它，渐渐的，吃它的人也越来越少了。
　　好了，今天的内容就分享到这了，我们下次再见，拜拜！

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