是否缺乏营养，身体会说话？医生一文解释清楚

　　营养是维持正常生命活动所必需摄入的生物体的食物成分。现代营养学对人体需要的营养研究，人体内需要有均衡的营养，才能维持各个器官正常运作，保证身体健康。如果身体内一旦缺乏某种营养，我们的机体就会展现出各种各样的不适，如常见的口角炎（即烂嘴丫）、头发干枯易脱落，头晕等症状。我们该怎样才知道身体内的营养缺乏了呢？今天黎医生来解释清楚。
　　营养的需求
　　身体内需要的营养是需要通过日常的各种各样的饮食摄入机体转化后参与生化反应和结合到组织细胞中，形成身体需要的营养保持健康的体魄，满足体力及脑力劳动者需要的巨大能量所必需的营养，保证我们的机体正常生长、发育与繁殖等生理活动功能。
　　一般来说，营养物质可分为两大类，即营养素和微量元素。大营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和一些矿物质。每天需要量很大，摄入后可以给机体提供生长、代谢和运动所需要等能量和物质。其中微量元素需要量很少，，但是微量元素参与可以起到催化营养素的利用。
　　营养的需求是根据男、女、老、少等的年龄、性别、身体活动量等计算，如果身体长期摄入的营养量不足机体的需要，体重就会下降。体内储存的脂肪和少量蛋白质也就是营养素不能满足机体的需求，饥饿812周，就会导致死亡。
　　一般情况下正常规律饮食的人群是很少有营养缺乏症的发生。引起营养缺乏症一般多见于不科学等饮食方法、营养吸收不良、营养需要和排泄增加等原因造成营养的缺乏。我们常见的缺乏营养是因为机体内的物质代谢受影响而表现出来的生理症状。机体缺乏营养有哪些提示呢？
　　头发干燥，变细、容易断、脱发。正常的头发是乌黑发亮色，但是头发的颜色也是因个人不同而呈现不同的颜色，我们黄种人的头发一般情况下是呈黑色，白种人的头发呈棕黄色。头发变干燥、变细、容易断、脱发，提示可能是缺乏蛋白质、能量、必须的脂肪酸、微量元素、锌等营养。
　　我们该如何补充呢？
　　需要保证每日三餐主食的正常摄入和一定量的瘦肉、鸡蛋、牛奶，已补充足够的蛋白质，同时可以增加脂肪酸的摄入。可以吃海鱼、牡蛎等增加锌的摄入。
　　夜间视力降低
　　如果出现夜间视力的降低，提示可能是缺乏了维生素A营养素。一旦出现应该及时补充纠正，因为如果没有及时纠正，可能会加重出现角膜干燥、溃疡等症状发生。
　　摄入维生素A，我们可以从吃胡萝卜和猪肝等食物中摄入到我们机体内需要的维生素A营养。
　　舌炎、舌裂、舌水肿、唇裂等症状也是常见的，提示可能是缺乏营养素维生素B6。缺乏这些我们可以从主食粗细粮搭配中获取，并可以从其他水果类中获取满足机体的需要。
　　牙龈出血部分患者常见牙龈莫名其妙地出血，排除其他疾病后，提示可能是缺乏维生素营养而引起的症状。这种症状出现，我们可以吃大量的新鲜水果和蔬菜就可以满足机体的需求。
　　味觉减退，在就诊中有些患者诉说自己的口味减少了，吃什么都感觉到没有味道，这是味觉的减退的表现。提示可能是缺乏了营养锌元素。
　　补充是可以增加贝类食物，如果牡蛎、扇贝等，还可以增加每天一个鸡蛋、猪肉适量，豆类适量。
　　嘴角嘴唇干裂，缺乏核黄素可以致使嘴唇，嘴角的干裂症，可以从补充维生素B1营养素满足机体的需求。
　　营养缺乏可以引起头晕头痛、全身乏力、脸色苍白、莫名其妙的烦躁等症状。这可能是体内缺铁引起的症状。
　　嘴角干裂
　　可能缺乏的营养：核黄素（维生素B1）和烟酸。可以吃豆类、动物内脏、鸡蛋等食品中获取补充。
　　身体缺乏其他元素的表现：
　　缺铁如果身体内缺铁，患者会出现注意力不集中，食欲不振、面色苍白、黑眼圈等。因为铁是形成红血球必须的营养素，是血红蛋白的重要组成部分，血红蛋白的作用是向全身传输氧供机体的运用。
　　缺锌，机体缺锌，伤口愈合就慢，指甲会出现白点。因为锌在体内有助于新细胞和酶的形成，对伤口起到促进愈合的作用，对于男性，可以促进产生精子的功能。一般情况下缺锌的人类多见于儿童、孕妇、老人及素食者多见。
　　。舌头痛提示缺乏维生素B12。维生素B12可以保持皮肤、眼睛和神经系统健康。我们可以从牛奶、鸡蛋、大米等食物中获取每天的需求量。每天需要半杯脱脂奶（300毫升）或150克考廋肉，即可满足一天的需求量。
　　维生素D缺乏，会引起胯部疼痛、骨头脆等。维生素在体内可以促进骨骼生长、帮助肠道钙质的吸收。多发生于老年人和小儿。
　　如果出现频繁的感染，经常生病等，提示可能缺乏硒营养素。硒在人体内可以提高免疫力、防止细胞损伤、防癌等。《科学》杂志刊登意大利帕多瓦大学研究发现，饮食缺硒会造成男性精子质量下降，生育能力降低。获取补充硒元素可以从坚果中获得。
　　身体缺镁，会导致人容易发怒。镁在人体内有助于人体将食物转化为能量。确保产生有益骨骼健康的副甲状腺健康，还能支配日肌肉收缩和体温调节。
　　缺锌的表现多见于妇女经期和老年人。可以通过吃90克菠菜摄取满足镁摄入的需求，此外，杏仁和全谷面包中也含有一定量的镁。
　　缺乏维生素A，会经常出现感冒和感染，皮肤掉皮和掉头皮屑。维生素A在体内可以起到抗击炎症，改善光线昏暗时对视力和保持皮肤的健康。但是如果孕妇摄入过多的维生素A，容易导致新生儿畸形的发生率增加。补充维生素，我们可以从吃动物肝脏、鸡蛋、奶酪和酸奶中获取满足。如何预防营养缺乏症的发生？
　　一般情况下注重饮食的多元化和全面化，不要有挑食和偏食的习惯，体内就不会缺乏营养不良的情况了。如果出现严重的营养不良，需要在医生的指导下正确补充营养剂，才能避免严重发展。
　　营养缺乏所致的生活性物质功能和合成降低影响到整个代谢的调节。如体内的重要酶类和激素类都是由各种营养素组成的，或者其生理功能都需要某些营养素促进。营养缺乏后机体的内环境被打破，就会出现异常代谢反应而导致许多的临床症状表现出来。
　　营养缺乏病在世界上还是仍然威胁着人民的健康因素，蛋白质热能营养不良和维生素A缺乏、地方性甲状腺肿还是威胁健康的常见病。这些疾病需要补充营养和科学的饮食才能得到治疗和改善。我是妇内科黎医生，致力于用通俗等1语言分享健康知识，希望对你有益，如果身边有同样需求的亲朋好友，可以转发！如有疑问请在留言区留言！谢谢你的阅读！