韩式石锅饭集合了蔬菜的鲜嫩、蛋的营养、肉的美味。完美保留食物的原汁原味的同时，在色泽、味道、口感上产生了质的飞跃，韩式石锅米饭具有松软和米香特点。那么今天就教大家在家做一道韩式石锅拌饭吧！
　　营养价值；韩式石锅饭中有较多蔬菜，蔬菜里面的营养成分非常丰富，富含粗纤维、膳食纤维、无机盐，另外大部分绿色蔬菜中含有丰富的维生素，这些都是人体每天需要的物质。
　　1。猪肉切小丁，准备一点拌菜或咸菜，菠菜和香菇焯一下。
　　2。肉丁、生抽、淀粉及少许盐拌匀，腌制十分钟。
　　3。锅内放适量油烧热，放入肉丁爆香，用锅内底油炒香香菇。
　　4。取石锅在里面刷适量香油，将鸡蛋煎在上面，然后放适量的韩式辣椒酱，把石锅放到炉子上，开小火，等石锅里的米饭发出香味，然后撒一些熟芝麻就可以了。

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