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菜吧网红农场如何做到不被轻易模仿?答案在这里

10月14日 听雨眠投稿
  1。你适合做农场吗?
  我曾在看完两个老板的项目,并和农庄老板深聊后,直接劝说他们暂时放弃项目。
  理由很简单:地块不合适只是一部分原因,更主要是老板的心力、精力、经历、资源、初衷等等,都不适合做农场。
  实际上,农场行业发展到今天,决定一个项目能否成功的,已经不是资金、社会关系、过往牛逼成功经历等等,而是一个人的兴趣爱好、特长、心力。
  甚至说,如果一个人过往从事的是资源型赚快钱的行业,那么以往越成功,做农场就会越难。
  道理也很简单。
  即便发展了十几年,农场依然是一个淡旺季明显、模式不成熟、人力资源匮乏、自身盈利率很低的行业。
  如果老板不躬身入局,亲力亲为,妄图想通过职业经理人来操盘,自己有空了过来开开会指导下方向,基本没戏。
  很多时候,我们想去借鉴一个项目,模仿一个项目,这些都不难。
  难的是老板的阅历、审美、心力你无法模仿,这也就注定每个农场都是独一无二的当然,这也是这个行业的魅力所在。
  2。网红场景,不是网红打卡点
  网红场景引爆,现在已经是行业的共识。但是什么是网红场景,为什么要打造网红场景。还有很多的模糊理解。
  比如很多人认为,网红场景,就是去弄网红打卡点,增设几个网红的景观小品。
  虽然表面上看很多人的农场的确是依靠几个打卡点走红,但实际上这都是极为肤浅的理解。
  网红场景打造,真正的内涵其实是生活美学场景营造。这是当下我们消费升级中,由物质消费向精神消费过度时代的特殊产物。
  当物质丰富之后,我们的消费由都市消费,向以农场为代表的户外空间转移。
  这时,能够解压、能够装X、能够代表主流年轻人审美情趣的自然田园时尚空间,就必然是我们追求的场景氛围,而不是传统农场所误解的土、俗、农。
  所以,网红场景营造,其实是我们为了满足都市人消费向户外转移,而打造的一个生活美学空间,是营造一种以自然田园为基底的时尚生活方式。
  其次,网红场景打造是一种生活美学的思维模式,是农场全面进入新硬件时代的思维模式。
  什么是新硬件?比如女士的包包。
  传统的硬件思维,包包就是装纳随身东西的器物,如何更方便,更大容量地收纳物品,是我们设计包包的核心诉求。但是在新硬件思维里,包包是一个装饰品,甚至是身份的象征,其次才是实用性需求。
  对农场而言,在新硬件时代,任何的器物、道具,都可以是网红打卡点。
  大到一座房子、一个池塘,小到一个垃圾桶,一个指示牌,我们都要按照生活美学的视角去打造。
  新硬件时代,不费钱,费神。
  3。网红农场,还能持续多久?
  我听到很多人说:我不喜欢去打造网红,因为他很快会过时,不长久。
  我一般会回复:呵呵。
  在我看来,持有这种说法的人,不是担心网红场景会过时,而是不会打造网红场景,在给自己找借口。
  网红场景会不会过时,会不会不是农场的引爆点?
  一定会的。台湾、日本就是最好的案例。
  按照我们的视角看,台湾、日本的农场也好,民宿也好,根本不算网红。
  但是他们生意也很好。他们靠什么,答案是:体验。
  任何理念和消费,都是时代的产物。在我们这个由物质消费向精神消费过度的特殊时代,装X打卡需求,是时代的主旋律。
  但是再过510年,中西部可能要15年甚至更久,除非大的天灾战乱,我们也一定会过度到台湾、日本那样以体验为主的户外休闲年代。
  现在的网红会过时,但后来者只会更网红。
  所以,对于年轻人追求的网红概念,作为中老年的我们,不需要去褒贬评价,默默接受就好。
  如果你真的接受不了,去换一个你能接受的行业也挺好。
  4。农场如何不被模仿?
  当看完一个项目,给出我对于定位的建议时,很多人会追问一句:我的核心竞争力是什么,别人模仿怎么办?
  这是一个好问题。但也是一个杞人忧天的问题。
  为什么是好问题?因为的的确确,现在很多项目各领风骚三五年,然后迅速泯然众人。
  尤其是游乐型的项目,每两年就得不断地上马引爆项目。最后一算账,每年的盈利,都交给了设备商。
  为什么是杞人忧天的问题。因为如果你做的是一个一产依托的三产融合项目,那么几乎上不会有人去模仿。
  比如你做的是一个很好的葡萄主题农场,那么周边再上项目,他们会主动避开葡萄主题。你做的是一个草莓主题农场,那么周边再上项目,他们就会主动避开草莓。
  这些年走遍全国,几乎上很少见到一个小区域,有两个一模一样主题定位的农场。
  当然,如果你主题选的很清晰,内容做的很烂,那么被后来者模仿另当别论。
  实际上,每个新农庄主都在关注定位的话题。有人要做亲子农场、有人要做婚礼主题农场、有人要做萌宠主题农场等等,实际上在我看来,这些都是消费主题,而不是农场定位。
  农场的主题定位只能有一个,就是一产。
  比如葡萄农场、比如草莓农场、稻田农场等等。只有围绕着这个一产去做延伸,你才能跟景区做底层区隔,才能不怕后来者竞争,才能不用绞尽脑汁去思考明年上什么项目来引爆,才能不怕淡旺季,才能突破经营天花板。
  5。现在农场是越来越难了,还是越来越简单了?
  简单回答:一方面越来越简单了,因为经过前些年的大坑,慢慢地行业有了自己的一些规律。
  但另一方面,也越来越难了。一个是土地性质越来越严,现在新上一个农场能打擦边球的空间越来越小。
  另一个更重要的,是现在农场对人的依赖越来越强。
  那些赚惯了快钱又不懂审美和生活情趣的土老板、那些传统文化味道十足的老学究、那些享受惯了政策红利的地头蛇、哪些幻想着招个人来经营的企业家,严格讲,都不太适合这个行业。
  以前说过一句话,包罗万象的农场,是考验每个企业家成色的试金石。
  这句话我觉得越来越有道理,你细品!
  7月79日,本文主笔也是农场主老朋友徐志毅老师,将在长沙开课,主题为休闲农场轻资产打造和网红场景引爆。
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