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长期贮存白茶,多久打开一次为好?

9月21日 孤小单投稿
  储存,是一款白茶成功转化的关键。
  白茶加工完毕后,如果没有得到良好的保存,那么它没有机会存成老白茶。
  而是在存茶的中途,连一声招呼也不打,悄悄的变了质,变得完全不能再喝。
  老话里说,一个人做一件好事并不难,难的是一辈子做好事。
  是的,坚持,最重要。
  存一箱老白茶,难的是持之以恒。
  存白茶,室内需要具备通风条件!
  白茶的保存,基础要诀在于避光、密封、干燥、无异味和阴凉处储存。
  这基础的存茶要点,不少茶友早已经熟稔于心。
  但在白茶的储存过程中,室内空气要流动,这一存茶细节,十有八九的人会将其忽略。
  在贮存白茶的室内环境中,需要具有一定的通风条件,最好能有一定的空气对流,这样一来,更为有利于白茶的呼吸。
  让存茶的室内适量的进行空气流通,并不意味着要将门窗大开,让大风呼呼的穿堂刮过,只需要将门窗留下些许缝隙,有微弱的通风即可。
  储存白茶,需要每个月都开箱检查吗?
  答案是,不需要。
  当白茶被制作完成以后,装箱密封的那一刻开始,便开始了陈化。
  干度达标的白茶,内部的风味物质聚拢了起来,并开始不断良好陈化。
  而这个过程,不需要太多的干扰。
  每个月都开箱检查,反而会让好不容易聚拢起来的香气,被消散,被挥发。
  如此一来,就会造成白茶的茶香减弱。
  虽不可以日日检查白茶,但是偶尔一次的大检还是有必要的。
  其实检查白茶,三个月一次便可足,并且可以以三个月为一个周期,将白茶取出来试饮一回。
  三个月的存放时间,足够白茶的滋味产生一个比较明显的变化了。
  不过在检查白茶的时候,还是需要注意时间,最好是在晴朗的天气里面开箱检查,这样空气里面的湿度比较低,水汽就不会乘机附在白茶的上面,造成白茶受潮。
  检查好记得将白茶按照原样封好,胶布也是要重新封好粘牢的。
  长期贮存白茶,三层包装法是良选!
  干爽的白茶,在储存过程中,十分怕潮、怕光、怕高温、怕异味等侵扰,造成品质下降。
  在存白茶的时候,想要将白茶越存越好,需要为白茶选择牢靠的防护包装。
  在白茶的包装选择上,需要能为白茶提供忠心的守护,抵挡外界种种的存茶不利因素,呵护其不断的发生良好转化。
  这样看来,三层包装法能成为长期贮存白茶的首选,不是没有道理的。
  白茶的三层包装法,指的是用避光的纸箱、密封的铝袋、塑料袋进行三层包装、层层密封储存。
  用铝袋装好茶后,挤出多余空气,拿绳子系紧袋口,再套入一层铝袋,同样进行密封后,放入纸箱内,用胶布将纸箱密封后,隔墙离地放置。
  看似繁琐的三层包装法,其实操作起来并不难,容易上手,再加之取材简单,实际获得的存茶效果好,因而能成为长期贮存白茶的包装首选!
  取茶过程中,确保手部的清洁干燥。
  往往,在需要从包装内取茶时,需要确保手部的干燥,和清洁。
  如果洗手过后,手部的水渍还没擦干。
  就直接用湿漉漉的手去取茶,会让白茶在储存的过程中即刻遭受灭顶之灾。
  因为老白茶在储存的过程中最怕潮湿和异味。
  一旦不注意,会让一箱品质上好的老白茶变质。
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