吃什么？这对糖尿病人来说是需要慎重对待的问题，糖尿病患者除了依靠药物治疗，饮食同样起到非常重要的作用，那么在夏季糖尿病患者应该注意哪些事项呢？
　　夏季糖尿病患者饮食注意事项
　　第一：控制主食摄入量
　　由于每个人对食物的消化、吸收及利用有差异，数据只能作为参考。在现实中要固定主食，用副食调节体重，当到达理想体重时，吃副食的量以体重不增不减为合适。
　　第二：主食要定时、定量食用
　　主食不能多吃，也能少吃，更不能不吃，要均匀地吃（即每顿饭都要有粮食、蔬菜、蛋白质）。注意蔬菜中的土豆、白薯、山药、藕、荸荠、芋头、蚕豆的主要成分是淀粉，应算作主食，食用时要注意量。
　　第三：甜味剂食用过后需测血糖验证
　　甜味剂是非糖食品，一般不会升高血糖，但吃后也需测血糖来证实。甜味剂不能作为低血糖的急救食品，在目前市场上无蔗糖食品其实是无蔗糖食品，部分食品中的甜味是所用食材原有的乳糖，乳糖也可转为葡萄糖，同样也不可多食。
　　第四：多喝白开水
　　糖尿病患者必须养成定时饮水，不渴也饮的好习惯。夏季出汗多，容易发生脱水，而且当血糖失控时，糖友更容易脱水。血糖越高，排尿越多，因此，糖友应多喝温开水，切忌水温过凉以免肠胃不适。
　　第五：切记不可贪凉
　　糖尿病患者度夏不可贪凉，应少吃生冷食品和饮料，一方面太凉的食物容易对肠胃造成不适，另一方面，冷饮中或多或少都含有糖分，容易造成血糖升高。
　　夏季糖尿病患者应该吃什么？
　　玉米
　　夏天易出汗，如果不及时补充水分，就会引起便秘。所以建议患者多喝水，同时也可以吃一些玉米来代替主食。
　　玉米含有可溶性纤维和不可溶性纤维，可以帮助体内的粪便吸水，达到润肠的目的，从而使排便更加顺畅。
　　胡萝卜
　　胡萝卜素有小人参的称号，不仅是因为形状类似，更重要的是胡萝卜中富含大量的营养素。胡萝卜中的胡萝卜素有延缓衰老的作用，这种元素会在体内转化为维生素A。
　　维生素A不仅能够保护肠道黏膜，更能在一定程度上防止角质化，抵抗紫外线的损害。之所以要在夏天多吃，是因为夏季胡萝卜的营养素含量比其他季节来得更饱满。
　　苦瓜
　　夏季吃苦瓜不仅能够下火，还能清热解毒。建议大家生吃苦瓜，因为生苦瓜的营养素保存更好，维生素C含量更丰富。
　　七月份高温才刚刚开始，糖友平常一定要做好降温防暑工作！

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