第212篇2019年古树茶滞销的根源，如何解决古树茶信任危机

　　2019年茶叶行情大变，云南古树茶滞销，如何解决古树茶信任危机？
　　这是在今日头条上看到的问题。热度很高，很多人参与了回答。大概扫描了下回复，发现大家都认同古树茶滞销的问题。那么事实真的是这样吗？
　　这里面有3个信息点：茶叶行情大变、古树茶滞销、古树茶信任危机。现在来逐一解答。
　　2019年茶叶行情大变，古树茶滞销，只是表象，不代表普洱茶的消费力下降。
　　事实上，任何在这个行业待久的，问问身边人，问问你的客户，都会发现，整个普洱茶市场的消费量是越来越大的，越来越多的人加入了喝普洱茶的大军。而且，懂茶的人也越来越多。
　　那普洱茶滞销和行情大变的背后根源是什么呢？
　　一、终端市场存量太大，是2019年行情大变，普洱茶滞销的结果。
　　2019年，天气干旱，茶质更好。但是往年大量定制新茶的大军，也就是普洱茶经销商并没有加入采收的行列，这直接导致了虽然茶质提升了，但价格无法提升，供过于求直接在茶区赤裸裸地上演。
　　这种现象，跟天气，跟茶质都没有直接关系。只是之前问题累积的一个临界点，碰巧在2019年爆发了。
　　在整个普洱茶行业，人们潜意识里都认为普洱茶越陈越香。那些终端卖茶的老板，有点多余的资金都用来压茶；但仔细盘算下来，其实大部分人的行为是非理性的。不是规模大到一定程度的老板，都热衷普洱茶的差价和空间带来的利润，很少会考虑资金流转的效率。
　　也很少有要主动管控库存数量的意识，只要赚了点钱，就不断压茶，进茶。因为他们相信普洱茶即使卖不出去，也不至于过期。而且还能升值。
　　这样的结果，就是终端零售商的仓库里，没有及时消耗过往的存量，积压了大量的库存。10年的周期下来，终于在2019年进入了一种死循环状态。二、消费习惯迁移，实体店铺人流量下降，多渠道、碎片式消费兴起。以往的制茶大军实体店铺老板生意下降的同时，观望情绪增加，信心不足。
　　网店、微信朋友圈，直播引流等多渠道兴起，是最近几年的新方向，且这种趋势并没有逆转。这种现象直接缩短了茶农到客户中间的若干渠道环节。
　　效率大大提升的同时，也挤压了传统店铺老板的生存空间。这群人，是过往的制茶大军。
　　在信息不通透、顾客成熟度不高的时代，他们驱动业务增长的手段，的确有坑蒙拐骗的成分。所谓普洱茶水深，其实也源于大量这类人群的存在。但时代变了，那些思维没有转换，信奉老办法的老板，当然会越来越难。
　　然而同样是传统店铺老板，那些重视顾客体验，诚信，注重品质打造，知行合一的老板。在艰难的2019年，反而越过越好，生意一路飘红。三、顾客的追捧，炒茶人群的搅动，直接推动了某些古树茶价格呈几何级数的增长，与老百姓的消费能力脱轨了。
　　所谓物以稀为贵，冰岛、老班章、易武茶区等等动不动几万块一公斤的毛茶，不是普通老百姓消费得起的。而且大量茶客加入了一线的买茶队伍，信息透明化。名山名寨价格被拉高，且一眼见底，茶企已经很难从中分得自己的一杯羹。
　　但是，商业的本质是无利不起早。没有哪个商人愿意为他人无偿做嫁衣。而茶农，毕竟经营能力有限，一旦茶客离开茶山，如何把自己的茶叶，准确地送到精准客户手中，对他们来说，欠缺方法，也欠缺切实有效的运营能力。
　　于是，出现了消费与供应的脱节。本质上还是信息不对称，分工错位导致的。
　　放眼望去，没有哪个行业，消费者会直接代替商家去做品质把控、筛选、深加工，半成品的工作；也没有哪个行业，第一源头会直接代替商家做运营和客户转化的工作。
　　但普洱茶行业是，茶农想直接卖茶，茶客想直接制茶。尤其是茶客，开口闭口都是多少年古树，哪个茶山，如何拼配。拜托，你去买手机，会问零件来源吗？你去买酸奶，会问配料吗？
　　从某种程度来说，这个行业，还是蛮畸形的。作为茶商，无非就是趋利而已，任何行业都是。
　　古树茶的信任危机，源于市场管控不规范导致的名不副实。
　　卖茶卖成了口号，缺少实际内涵的支撑；滥用名山名寨概念，过渡炒作单株、国有林等。
　　典型表现就是大家张口就是百年、千年古树，名山纯料，单株、国有林等。但稍微熟悉点茶的人都知道，山头茶很少，山头古树茶更少。这样的结果就是导致整个市场鱼龙混杂，混淆视听，真假难辨。
　　9。9的老班章，12元的冰岛，等等，大家一边嘲笑，一边又离不开名山名寨光环带来的魔咒。
　　从单点看，卖茶的个体是得利的。这些概念能被滥用，并且有市场，说明每一个买单的人，其实内心都渴望那包装纸上，卖家嘴里的说辞，是真的。
　　从整体看，过渡透支客户的信用，带来的后果，是不可逆转的。懂茶的人越来越多，信息又是如此通透发达，只要用心，任何人可以在消费过程中升级打怪，快速成长。最后的结果，就是少部分诚信、真心立足品质的商家，能够逆势飘红，反其道而行之。
　　所以，假如凭感觉，会真的以为2019年普洱茶行情大变。但若你实地考察几家，就发现，有部分人的生意，不仅没有变差，反而越来越好。
　　如何解决古树茶信任危机？
　　有句古话说得好：让上帝的归上帝，让凯撒的归凯撒。其实这个问题，市场已经给出了答案，就是重建信用。
　　像那些逆势飘红的厂商一样，回到脚踏实地，知行合一的轨道上来。如今，已经进入了信用时代，没有人是傻子，消费者不是，商家也不是。
　　时间，会给出答案。好的古树茶，不会滞销，它的价值并没有被破坏。
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