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夏季养生阿胶滋补攻略

5月25日 颜如初投稿
  没有半点预告,热辣辣的三伏天马上就要来了。身体一时半会该如何适应这炎热的盛夏呢?在这个人体代谢旺盛的季节,柜子里一大推滋补品难道就此荒废了吗?
  受传统观念的影响,大家往往更关注冬季进补而忽视夏季滋补。其实不然,夏季人们同样需要滋补,作为滋补上品阿胶,在盛夏同样能大显身手。
  阿胶养心大显身手度良夏
  中医认为,五脏与自然界的四时阴阳相通应,心主夏。这是因为自然界在夏季以炎热为主,在人体则心为火脏而阳气最盛,同气相求,故夏季与心相应。
  中医提出,夏季人们当以养心为主。阿胶入心经,夏天吃点阿胶,可补血养心,帮助安定心神。且夏季暑热伤阴,易引起肺燥,阿胶入肺经,能滋阴润燥,对于夏季养生正相宜。
  阿胶滋阴无所畏惧过三伏
  夏季火热伤阴,食用阿胶能滋阴润燥。夏天以火为主宰,火热伤阴,人容易口干舌燥、伤津耗液,阿胶能滋阴、助肾滋水、调节体液、维持人体阴阳平衡。
  另外炎热的天气也很容易让人精神萎靡,食欲下降,阿胶能增强机体活力,提升精气神。
  阿胶,性味甘平,是滋阴润燥养血的圣品,能很好地补充夏季津液的消耗,内补气血,外强精神,对于滋养心血安神有很好的功效,是人们安度苦夏的一剂良方。
  有人担心夏季服用阿胶会导致上火,专家指出,阿胶性平,本身并不具热性,只要服用阿胶适量,大多数人是不会上火的。对于体质易上火的人群,也可通过合理的食疗配方,避免上火的出现。
  阿胶滋补如何避免上火?
  1。控制用量,一般日服用量39g;
  2。不再采用黄酒浸泡的方式(黄酒性热,会增加火气);
  3。阿胶与绿豆一并煲汤喝,特别适宜夏季阿胶滋补;
  4。尽量少加糖或不加糖;
  5。搭配服用,祛湿健脾食材:莲子、茯苓、淮山等,去火食材:西洋参等。
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