大蒜在生活中一般作为调料使用，但是醋泡大蒜是可以直接吃的，其实经常吃大蒜对于身体是有好处的，并且还可以帮助减肥，下面就一起来具体了解一下吧。
　　醋泡大蒜吃了能减肥吗
　　醋泡大蒜是可以帮助减肥的。
　　不管是大蒜还是醋本身都具有一定的减肥作用，但是仅仅只靠这种减肥方式的减肥效果是非常有限的，日常生活中还需要配合运动以及节食等方法。
　　醋泡大蒜怎样吃减肥
　　醋泡大蒜减肥每天吃2颗就够了。
　　醋泡大蒜虽然没有辛辣刺激感，但是大蒜素和其他成分依然存在，食用后对身体损伤依旧，减肥期间每天吃2颗就够了，既能达到减肥瘦身目的，又能不伤身体。
　　醋泡大蒜减肥的做法
　　原料：鲜大蒜头5000克，白糖1000克，盐500克，醋2250克。
　　做法：
　　1、将蒜头除去根须，剥去外面蒜衣，留蒜衣2～3层。
　　2、取清洁盛具，放入蒜头，加盐拌和，腌1～2天。
　　3、将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉，倒入盛蒜头的盛具中，糖醋汁要浸没蒜头，再将盖子盖上（或用纸封好），每天轻轻搅动1至2次，连续2至5天，40天后即可食用。特点：色泽乳白，酸甜不辣。

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