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边玩手机边吃饭!药康付这些危害你知道吗?

1月5日 月依兮投稿
  有多少人都是这样对待一日三餐的:清晨上班路中行色匆匆,边走边吞下早餐;中午开启刷手机送饭模式;晚餐节目更是层出不穷,电脑荧幕与外卖交相辉映。明明是吃饭的主场,食物却在一旁默默配戏。
  我们不再关注肠胃的饥饱寒凉,而是被广告、影视中出现的食品营销侵蚀意志,下雪天的啤酒炸鸡,入秋后的第一杯奶茶,种种食物的侵袭,你的身体早已疲惫不堪。
  我们不再倾听身体发出的饥饿信号,而是深深被各路信息强行制造的食物需求所牵制,身体一步步失去了对进食的掌控权。
  有很多人尝试通过食物来使自己平静下来或分散注意力,食物渐渐变成了一种情绪调节器,情绪化进食就这样出现了。如果处在比较极端的情绪中,例如悲伤,愤怒或焦虑,这可能会让我们去用食物缓解情绪。
  从生理的角度,情绪化饮食会影响肠胃功能健康。从心理层面看,情绪化进食只是即时性解压,但是吃并解决不了烦恼,所以就会陷入借吃消愁愁更愁的恶性循环。
  吃饭变成了社交利器,各式聚餐、下午茶活动,这样三心二意地吃饭的后果,往往就是会吃进去比实际需要更多的食物。另外,如果在边吃饭一边看手机,注意力被分散,会使大脑处于兴奋状态,对肠胃蠕动产生了抑制作用,消化液分泌减少,从而影响食物的消化和营养的吸收。
  药康付给大家整理了一些健康的饮食习惯建议:
  1、就餐姿势须正确,进餐时要端正坐姿,做到不压胃,使食物由食道快速进入胃内;间隔时间要适度,一般两次进餐间隔以46小时为宜;尽可能不极饥饿时进食,因饥饿时食欲特别强,容易一下子吃得多,从而导致肥胖。
  不要吃的太多,如先吃喜爱的食物,情绪上的满足会使你较快地产生饱胀感,从而避免进食过量;细嚼慢咽,细嚼慢咽有助于消化。
  2、膳后莫用脑,进食后,胃部消化需要集中血液。听听轻音乐,休息一会最为合适。若吃完就用脑,血液流向头部,胃肠血少,容易影响消化;晚餐不宜过量,晚餐应吃一些简便易消化的食物,并应严格控制过量,这对控制体重和减肥很有必要。
  就餐时不谈与吃饭无关的事,若讨论复杂或令人扫兴的问题,就会影响人的食欲。注意营养平衡,一日三餐应注意营养搭配,避免重样,保证吃好早餐。
  不吃好早餐,人体最低限度的血糖维持不足,人就不能充满活力地去学习和工作。早餐宜进食热食,早上是自律神经、副交感神经转往交感神经的时候。热食能提高体温,促进转换,且能增进食欲。
  3、饭后宜喝点茶,茶中主要成分单宁酸有杀菌消毒的作用,其植物皂素能清洗口中食后残屑。饭后宜适度运动,这样可提高细胞活力,减少脂肪聚集,防止发胖。
  晚上不宜吃冷饮,晚上人体水分代谢不活跃,若晚上7点以后吃冷饮,会由于水分代谢慢而积存体内,降低体温,从而不宜消除疲劳。
  4、晚餐要有所节制,晚餐有节制,次日早餐才能有食欲;睡前不要吃东西,睡前吃东西,肠胃不能充分休息,易导致胃病和影响睡眠,但睡前喝杯热牛奶是可以的。
  吃过油腻的东西后勿吃甜点,吃过油腻的东西再吃甜点,人体脂肪组织吸收多余的葡萄糖、淀粉,会使人发胖;吃过肥腻的东西后宜喝咖啡或茶,茶和咖啡含咖啡因,能刺激自律神经活动,促进脂肪代谢。
  不宜一边看电视(或看报)一边进食,看报看电视易使饮食时间过长,不知不觉吃多了。同时分散精力,不能很好的品尝食品的滋味;饮食要宽怀,发怒、紧张、哀伤、忧虑,都会减弱消化吸收功能,也影响味觉。
  8、共食比独食好,一个人一份菜易引起营养失衡。多人共食品种多,每种吃一点易得营养平衡;钙质最好和醋一起摄取,醋能把芥质离子化,易于为人体吸收。吃鱼类、骨类食品最好用醋烹调。
  每天一定要吃一次纤维食品,人体摄取了多余的脂肪和蛋白质,与大肠杆菌作用,会变成有害的腐败物,纤维质可把它们包围并排泄掉。喝酒前吃点东西,空腹喝酒,肝脏负担很大,维生素B簇及氨基酸不足,则肝脏容易聚集脂肪。喝酒前吃点东西喝些水,还可以防止醉酒。
  9、体虚者可多吃肉,因肉类蛋白质多,可增强体质;尽可能吃较硬的食物,吃硬的食物能有效地锻炼牙龈及腭肌肉,还能促进消化分泌;尽量避免噪音,强烈的噪音会使人神经兴奋,胃肠功能衰减,长此下去可使食欲减退,发生胃溃疡。
  不要站立进食,站立进食,交感神经作用活跃,可抑制胃肠正常功能发挥,这也是胃下垂、胃扩张及慢性胃炎的诱因。
  10、不可进烫食,常吃烫食,食道和胃易受损伤;按自己的速度进餐,与人一起吃饭不要随着人家速度的快慢,只有我行我素,消化功能才能充分发挥作用;不要食用太多的调味品,美国一项调查表明,胡椒、桂皮、丁香、小茴香等天然调味品有一定的诱变性和毒性。
  多吃可导致人体细胞畸形,并产生口干、咽喉痛、精神不振、失眠等副作用,还会诱发高血压、胃肠炎等病变。
  希望大家养成健康、规律的吃饭习惯!
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