白菜是一种特别廉价的蔬菜,任何一种商品打折的时候都会给出白菜价,形容特别便宜,这个蔬菜在我们日常生活中特别常见,尤其在冬天的时候,北方的家庭大部分都会储藏一些萝卜白菜,用来炒着吃或者是搭配的粉条炖着吃都很美味。 天气寒冷的时候蔬菜的种类特别少,白菜成为了特别抢手的蔬菜,在储存白菜的同时,应该很多人都遇到过这样的问题,白菜的表面会长出许多小黑点,这个到底是什么东西?这样的白菜到底能不能够吃,一系列问题在脑中萦绕,今天才算弄明白,早知早受益。 尤其我们在外面买白菜的时候,只要看到表面有小黑点的,肯定都会避而远之,觉得这样的白菜吃起来不健康,今天就给大家分析白菜上的小黑点到底是什么东西?大白菜上的小黑点其实是得了大白菜小黑点病,另外还叫大白菜芝麻状斑点病,主要是由于大白菜生长期氮肥施用过量,温度与水的条件不合适造成的。 那么长了黑点的白菜0到底能不能吃?对于这个问题一共有两种情况,第1种情况,白菜表面的小黑点零星分布、而且数量比较少,没有任何腐烂的情况,说明这样的白菜没有被病菌侵染,用清水冲洗能够清洗掉,其实是可以吃的、对身体没有任何危害。 第2种情况,如果白菜表面的小黑点特别多,而且分布比较密集,甚至小黑点出现了变黄变黑,以及闻起来有一种腐酸的味道,这样的白菜已经被病菌侵染,慢慢开始腐烂,是坚决不能够吃的,对身体会产生危害,如果遇到有这个情况的白菜,一定要把它给扔掉。 图片来源于网络,如有侵权,请联系删除,谢谢!