为了除去水中的细菌微生物，将水烧开了喝，这是先人们留下来解决生物污染的良策，但是对于今日的水污染源，即使烧开了也无法解决。
　　中国医促会健康饮用水专业委员会李复兴教授在接受媒体采访时指出：自来水煮沸饮用并不代表安全，因为水煮沸并不能杀死重金属、砷化物、氰化物、亚硝酸盐、有机污染物等有害物质。
　　其实，那种认为自来水烧开可以杀灭水中的细菌和病毒，喝烧开的自来水是安全的。是一个极大的误区。
　　你家里停水后，再来水有下面的现象吗？
　　这个时候，我们都是放放水，一直放水。。。。。。一直放水一直放水等看到水干净为止，我们才开始大胆使用，做饭、洗菜。、饮用。。。。。这样就放心了吗？
　　清华大学环境学院教授、博士生导师王占生先生认为，近30年，我国经济发展较快，各级政府比较注重GDP数字的增长情况，粗放式的发展导致目前环境污染较为严重，我们既然享受了20世纪的物质文明，也要承受这个物质文明带来的污染，水污染治理迫在眉睫。
　　王占生还介绍说：饮用有机化合物总量超标的水，一天两天没问题，半年一年看不出问题，但有机化合物会在人体中富积，最终对身体造成危害，严重时可能致癌、致畸、致突变。
　　首先是我们的自来水都是自来水厂通过供水管网供给我们的，管道铺好了埋在地下，时间长了就变这样了。。。。。。
　　所以，自来水烧开后，可能还含有以下物质：
　　1、无名热
　　细菌和病毒的尸体还在水里，进入人体后即成为医学上所说的热源体，临床上常见的无名热多源于此。
　　2、残留的氯
　　自来水在消毒的过程中使用了氯制剂，水中残留的氯与有机物反应生成致癌物质三卤甲烷，烧开后三卤甲烷的致癌性会提高56倍，烧出了有害物。
　　3、有毒有害物质
　　尤其是部分有毒有害物质如重金属离子、化学污染物等并不会因为水烧开而消失。
　　水烧开可除去大多数挥发性的有机物，但水中的致癌物大多源于非挥发性有机物（如三氯乙酸），专家称：在水烧开后，水中的致癌物反而增加。
　　总结：
　　自来水不烧开，有细菌病毒，可能马上致病；自来水烧开，烧出有害物，日积月累，滋生多种慢性病。如何是好？
　　所以我们要在自来水被这些物质污染之前，就对用水环境进行一系列地处理，像清洗自来水管，这样就能有效地祛除各类污染物，如细菌、余氯、重金属、挥发性物质、铁锈、泥沙等水中杂质及有害物质，充分解决自来水的二次污染，让自来水保持出厂般的洁净，实现健康用水。

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