化疗既杀死了癌细胞，也在一定程度上损伤正常细胞。这一遭事给化疗病人带来了不少痛苦，身体衰弱、免疫功能降低，更令人担忧的是恶心、呕吐、食欲下降、吞咽困难，吃不进饭伴随着整个治疗期间。可知，在治疗期间，除了化疗药物以外，没有什么比病人的营养更重要了。
　　很多患者在呕吐的过程中，总是觉得不饿，没胃口。另外也是因为呕吐的原因，觉得自己吃啥都吞不下，索性就少吃两口。为了补充营养，我也知道营养很重要，我也想多吃两口饭，可是我该怎么办呢？
　　化疗病人该如何通过饮食打开食欲顺利度过治疗？
　　1。缓解呕吐症状
　　可以用生姜片含服或泡水喝，等唾液混合着辛辣的姜汁进入胃中，就能很好的缓解恶心想吐的症状。严重者要听从医生治疗哦！
　　2。开胃食物，增强食欲
　　化疗后恶心、呕吐的患者，肠胃消化功能明显下降，应该吃一些清淡易消化的食物。建议吃一些酸甜口味的食物，口感酸酸的食物可以刺激唾液的分泌，从而促进食欲增加，如山楂、西红柿等。西红柿做成菜可以是凉拌西红柿、糖醋西红柿、西红柿炒鸡蛋根据自己喜好选择。
　　3。食物多样，增强营养
　　每天可进食46餐，饮食以清淡富于营养为主。食物多样化，鼓励患者多吃新鲜蔬菜，如卷心菜、花菜、胡萝卜、芦笋、香菇等，以提供丰富的维生素和矿物质；进食富含优质蛋白且脂肪低的食物，如鱼肉、瘦肉、蛋类、牛奶等食物，帮助患者恢复身体状态。
　　4。改变烹调方式
　　每天更换食谱，可选用不同颜色的食物进行配菜，在烹调的时候一定要让食物熟透，多选用蒸、煮、炖等易煮烂的方式，对于吞咽困难的患者还可在制作食物时添加一些复配食用增稠剂，改变食物性状，帮助吞咽顺滑，这样利于患者的消化吸收。降低误吸的风险，提高患者营养摄入。
　　舒适速
　　5。保持大便通畅
　　化疗期间可能会用到止吐药会抑制肠道蠕动，大部分患者会出现便秘的症状，便秘发生时胃排空延迟，食欲不振。可以适量喝一些酸奶，蜂蜜水或者额外补充益生菌等，每天饮水至少2000毫升，适量吃一些新鲜蔬菜水果、新鲜坚果等。严重便秘者，听从医生的治疗。
　　6。吃不下硬物，就将食物碾碎
　　吃不下硬物，可以自制软食，首先准备个搅拌机，将肉、蔬菜、主食类食物按比例一起打碎再添加点增稠剂，如有便秘严重者，蔬菜、水果比例高一些。通过这样的方法既能让患者吃到食物，又能较好的补充营养。

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