最近我在网上看到过很多关于患有肾脏疾病的人该怎么怎么吃之类的文章,借这篇文章想要跟大家说,肾脏的食谱都是非常个体化的,在网上搜的类似食谱或者教我们怎么吃,大家不要照搬下去,每个人肾脏疾病的营养问题都是不一样的,给出合理的饮食建议还需要了解你的病情以及个人基本信息,因此,我还是建议大家去营养科就诊询求个体化的饮食建议。 今天呢,给大家分享的是:想要降低或者预防肾脏疾病的发生,饮食及生活方面需注意什么? 预防肾脏疾病饮食强调大量食用蔬菜水果、谷物、低脂肪的乳制品、鱼类、禽类、豆类、坚果,减少甜饮品、糖果和饱和脂肪。下面介绍的是预防肾病应少吃哪些食物? 1。少吃高盐食物 盐是让肾负担加重的重要元凶。饮食中的盐分95是由肾脏代谢掉的。盐摄入太多,肾脏的负担就加重,再加上盐中的钠会导致人体水分不易排出,又进一步加重肾脏的负担,从而导致肾脏功能减退。因此,重口味的人,患上肾脏疾病风险也就相应增加。对于本身肾脏功能就不好的人而言,高盐食物更需要谨慎!常见高钠食物有: (1)披萨饼:在面饼、酱料和奶酪中,都含有相当数量的盐分,常规大小的一角披萨含盐量就可达到600毫克,因此每餐不要超过两角披萨。 (2)早餐燕麦片:牛奶加燕麦片是不少人心中的健康早餐。调查发现,市面上14个品种的早餐麦片有一半达到英国高盐标准,有的竟高达1030毫克。解决方法:购买时看一下营养成分表,有些厂牌含钠量较低,差距达10倍以上。 (3)白吐司:白吐司吃起来虽然平淡无味,但钠含量却不低,2片半的吐司就含有600mg的钠,如果在吐司上抹上番茄酱、沙拉酱或者花生酱,很容易让你一天摄入的钠超标,长久高盐饮食小心你的肾脏哦! (4)挂面:与泡面、拉面相比,大部分人都觉得挂面更健康一些,其实大家不要把挂面想的太美好了。为了提高挂面的筋度和延展性,缩短烹饪时间,在其制作过程中会加入一定量的食用盐和碳酸钠。我在淘宝上搜了很多家的挂面,其钠含量每百克基本是650mg,就好比你吃二两面条就摄入了650mg的钠,再加上吃面条时会放调味酱,一餐下来很容易钠摄入超标。 (5)其他:腌制品、罐头、果脯蜜饯(话梅),含盐量确实很高,大家要少吃。《中国居民膳食指南(2016版)》指出,每人每天盐的摄入量要小于6克,为了我们身体健康,大家还是要以清淡饮食为主。 2。适量饮酒:无论是白酒还是啤酒,只要酒中含有酒精,除了对肝的损伤,对肾的伤害也不可忽视。由于酒精中会导致机体中的氮平衡失调,蛋白质的分解增多,血液中尿素氮含量也就增加,自然加重了肾脏负担。 3。少吃高嘌呤食物:尿酸是人体最为常的代谢产物,高尿酸之所以对肾脏造成严重损伤,一方面,是因为尿酸结晶对肾脏小管间质有损害作用。另一方面,持续的尿酸升高会通过炎症作用导致血管内皮功能失调,造成高血压、心脑血管疾病和肾脏病,如果不及时治疗,最终可能发展为终末期肾衰竭。高嘌呤食物:水产品、动物内脏和肉汤、豆芽和芽苗菜等。 4。不憋尿:除了做些检查需要短时间憋尿外,其他任何情况不应憋尿。尿是人体的代谢产物,其中大部分是人体所不需要的,它不断形成,如果憋尿,潴留在膀胱中的尿会越来越多,膀胱增大,导致膀胱肌肉因扩张而损伤。憋尿过久,膀胱内压力增大,势必损伤肾脏的代谢功能,使水和代谢废物在人体内堆积,造成尿毒症,引起肾脏衰竭,危及生命。 5。睡前不大量饮水:水能排出体内多余的废物,白天可以多喝水,不过饮水过多对身体不是很好,建议一天饮水量为1800毫升左右。睡前不要大量喝水,睡前大量喝水可能导致第二天水肿,且会增加肾脏负担,一般不建议睡前喝太多水,正常一小杯水就可以了。