中国人是出了名的爱吃野味，天上飞的、地上爬的、水里游的、土里钻的，一律都吃，野猪麋鹿果子狸只是入门，敢于直面猴脑穿山甲的，才是老饕
　　但其实，早在四百多年前，明代著名医学家李时珍就在《本草纲目》中详细记载：吃野味容易染上疾病。鸟类
　　诸鸟有毒，凡鸟自死目不闭，自死足不伸，白鸟玄首，玄鸟白首，三足、四距、六指、四翼，异形异色，皆不可食，食之杀人。
　　乌鸦：肉涩臭不可食，食其肉及卵，令人昏忘。
　　啄木鸟：因食百虫，肉有毒，不可食。
　　孔雀：肉性味咸、凉，有小毒，人食其肉者，食后服药必无效；水禽类
　　鸿鹅：肉性味咸，平，有小毒，食之腹胀腹泻。
　　鸳鸯：肉性味咸，平，有小毒，食后头痛、头晕，可成为终身疾病。
　　凫（俗称野鸭）：性味甘、凉，身体虚弱者不宜食。虫类
　　蜗牛：性味咸、寒，有小毒，肉不可食，食之卷缩抽筋。
　　山蛤蟆：性味辛、寒，有毒，食之自然生火，出现狂热。
　　蚯蚓：性味咸、寒，有小毒，食之发热起风疹。
　　天螺：性味咸、寒，有毒，不可食。兽类
　　豪猪：肉性味甘，大寒，有毒不可食，否则伤头伤身。
　　野马：肉性味辛、苦、冷，有毒，煮食难消，多食生疮患痢。
　　豺：肉性味酸、热，有毒，食之，损人精神，消人脂肉，令人瘦。
　　助鼠（黄鼠狼）：肉性味甘、臭、温，有小毒，心、肝有臭味。
　　熊：肉性味甘、平，虽无毒，但有痛疾者不可食。
　　水獭：肉性味甘、寒，虽无毒，但食之引起血热，消男子阳气。鳞虫类
　　穿山甲：性味咸、寒，有毒，其肉甘、涩，味酸，食后慢性腹泻，继而惊风狂热。
　　石龙子（猪婆蛇）：性味咸、寒，有小毒，食之可出现腹痛腹泻。
　　蚺蛇、白花蛇、乌蛇（又名乌梢蛇、黑花蛇）、金蛇（又名银蛇、锡蛇）、蝮蛇、天蛇（又名四足蛇）等均为有毒蛇：蛇胆性味甘、微寒，有毒；蛇肉味性甘、涩，有毒；蛇头毒人至死，不宜鲜品煮食，药用也要经过去毒。
　　能鳖（又名三足鳖）：肉性味大寒，有毒，食之杀。
　　调查发现：人类当前新发传染病78与野生动物有关。所以，对于大自然，我们需要多一些敬畏之心。人与自然，和谐相处不是口号，是需要践行的，放野生动物一条生路，也给人类自己留一条生路。

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