喝普洱茶那点事

　　养茗宝和你一起
　　学好普洱茶、喝好普洱茶、养好普洱茶。
　　喝普洱茶那点事
　　初初识茶
　　最开始喝茶，谁懂？什么也不知道，什么生茶，熟茶，新茶老茶，什么茶厂一概不知，有什么茶喝什么茶，某宝直接搜普洱，都是几十块钱一斤的，就放在玻璃杯里，边看边喝，管他颜色红的黄的，喝的也开心。
　　多喝几次，就开始发现生茶熟茶还是很好分辨的。开始学习普洱茶基础知识、买茶、到处问、到处学、哪一款茶口感好，哪一款茶好喝，这买一点，那买一点，回头发现已经买了太多茶了，这些茶到现在已经不是很喜欢了。扔吧，又还能喝，不算讨厌；喝吧，有更适合自己的替代品，正是食之无味，弃之可惜。
　　茶有千味，适口为珍
　　慢慢进入喝茶的圈子，就能总结出一定的经验，喝茶其实就是很玄的，不同人喝同一款茶，也能喝出不同滋味。我喝着甜，你喝着苦，那到底是什么味道呢，没人能说得清。所以相信自己的嘴，自己喝比听别人喝要准的多。无论多贵的茶，适合不适合自己都要试了再说。
　　遵循三多一少原则。
　　多喝：同一款茶不同至少喝个三五次，不同温度、不同出汤时间、不同泡数、对茶的味道都会有影响，只有多喝才能感受到这款茶是不是适合自己。
　　多试：不同的产地，不同的品牌，不同的原料茶的口味自然不同，当自己喜欢某一款茶是，可以尝试价格接近的茶，或者喜欢某一品牌，可以尝试其不同价位的茶。
　　多问：喝茶，买茶有不懂的就问，多和茶友交流自己喜欢的茶，自己和这款茶时候的感受，说不定相互交流直接，就找到了适合自己的茶呢。
　　少买：当你开始喝茶，就会有不少卖茶的人找上你，给你推荐茶，从茶商哪里买学费，到处买茶的结果，只能是到处交学费。多喝少买，花多少钱与得到的一定是成正比的。
　　渐入佳境
　　经过上述两个阶段后，渐渐了解存茶环境、存放时间、产地季节、工艺良莠、茶界品牌。之后就会往追求更高层次，追根溯源，返璞归真。
　　开始要找山头纯料，追寻真品。到达此阶段肯定不会盲目相信网上自称是名山头纯料的茶商，唯一的方法是亲自上茶山，即便自己亲自去茶农家中，如自身水平不够也有被蒙骗可能性，好点的，他会拿周边料去蒙你，次点的拿秋茶说是春茶，再次的用三线茶料说是老寨茶。
　　想买到纯山头茶，只有亲自监督茶农采摘制茶的全过程，这样才能保真。还有一种是喝他泡的茶，哪款好喝，就选哪款，然后问价，最重要的是把相中的茶的袋子全部倒出来，看上中下的茶料是否一致，最好再泡一碗下层的料，看口感和刚喝过的茶是否一致，一致，就把这整袋茶全买下。
　　至此，已经从初初识茶到颇有经验。
　　茶人合一
　　自古以来，人们就追求着天人合一，人与自然融为一体，喝茶也是如此。人的欲望是浮尘，纯净的茶汤，可以洗去浮尘，涤荡昏昧，净化心灵。
　　浮躁、焦虑和急于求成，似乎是现代人的通病，很多人虽有远大的理想，却不愿意付出相应的艰苦努力，总想着一夜暴富、一蹴而就。
　　泡茶时心平如镜，意境如水，按照顺序冲泡，耐心等候茶汤育成。当一壶好茶泡出来时，所有的等待都是值得的。拿的起，放得下，茶如人生，人生如茶。
　　本期节目给大家讲完了
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　　养茗宝叶小星
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