之前买了很多纸杯，打算做蛋糕、布丁、面包之类的，各种大小，各种形状的都有，想象是一回事，现实又是另一回事，我家孩子看着箱子里的各种模具对我说，妈妈你好久都不给我们做点心了，我说那你们想吃啥啊，他说吃杯子蛋糕啊，要吃糯米的，行吧，好说，安排。
　　以前我用糯米粉做过原味纸杯蛋糕，用它代替面粉做蛋糕，味道更好，吃起来有嚼劲，大人孩子都喜欢。鉴于现在天气热，我们做个抹茶味的，翠绿的颜色让人看起来更有食欲。
　　抹茶味糯米蛋糕
　　【所需食材】鸡蛋2个，糯米粉70g，牛奶55g，玉米油10g，抹茶粉5g，白糖20g，柠檬汁几滴。
　　1、将蛋白和蛋黄分离，盛放蛋白的容器一定要无油无水，且不能混进蛋黄。
　　2、把玉米油和抹茶粉放到碗里，搅拌均匀。抹茶粉不易溶于水，但易溶于油，把它们放在一起不会有搅不开的抹茶颗粒。
　　3、在蛋黄中加入牛奶，搅拌均匀。
　　4、加入抹茶液，搅拌均匀。
　　5、筛入糯米粉，搅拌均匀。
　　6、在蛋白中滴几滴柠檬汁，加入白糖，用电动打蛋器打到硬性状态，即提起打蛋器蛋白呈直立的小尖角状态。
　　7、取三分之一蛋白放入蛋黄糊中，用翻拌手法混合均匀。
　　8、倒回到剩余的蛋白里，用相同的手法混合均匀。混合好后可以放一些蜜豆，稍微搅拌几下。
　　9、把做好的蛋糕糊倒进纸杯里，摔几下纸杯，震一震里面的大气泡。
　　10、放入预热好的烤箱，上下火150度烘烤30分钟，时间和温度仅供参考，大家根据自家的烤箱脾气进行调节。
　　11、烤好后晾凉，开吃。如果烤的到位基本上不会回缩，如果回缩很厉害可能是没烤熟。
　　孩子点名要吃这个蛋糕，外脆里糯不甜腻，越嚼越香。用糯米粉做的蛋糕比用面粉做的有嚼劲，抹茶配蜜豆，香甜又不腻，吃起来很上头。外面那层皮烤得脆脆的，里面是软软的，挺好吃的。
　　抹茶味的糯米蛋糕大家都学会了吗，有时间动手做一做吧，有什么问题随时留言，今天就分享到这里了，我们下个美食见！
　　我是小萌，喜欢做各种甜点和小吃，每天不定时地和大家分享好吃的食物，如果喜欢今天的文章可以帮忙点赞或者分享，关注我解锁更多的美食新技能吧！

孩子点名要吃这个蛋糕，外脆里糯不甜腻，越嚼越香之前买了很多纸杯，打算做蛋糕、布丁、面包之类的，各种大小，各种形状的都有，想象是一回事，现实又是另一回事，我家孩子看着箱子里的各种模具对我说，妈妈你好久都不给我们做点心了，我说……安乐死能让绝症患者安详离世，为什么我国不允许推行？原因很简单死亡是一件非常严肃的事情，对于死亡，很多人都抱有恐惧心理，也非常害怕死亡。因为每个国家的人文历史不同，所以对于死亡这件事也有不同见解。在国外如果患者特别痛苦，是支持安乐死……筑梦情缘沈其南只是利用傅函君沈其南真的喜欢傅函君沈其南对傅函君的感情，看起来似乎更像是一直都在利用，沈其南认为傅建成是自己的杀父仇人，那么对待傅函君自然会多出一份关注，但是这样的关注，却一直都是在为自己日后的复仇做铺垫，可以……杭州一女子长期吹干头发，坚持一年，发质有什么变化？导语：这行很多女性朋友在注重自己外表的时候，是非常值得关注的，尤其是对于头发的整理，如今市场上的理发店是越来越火爆，很多女性朋友为了维护一个好的形象，经常去养护头发，尤其是到了……残缺投稿作者：孙莱芙心灵的残缺是很难修补的。有的人，不晓得自己老是伤害人，却总是对别人的伤害刻骨铭心，内心无时不刻地燃烧着报复的火焰。有的人，每走一个地方，总是不……牛肉为什么炖不烂本身牛肉难以炖烂首先是客观因素，牛腩是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块，瘦肉较多，脂肪较少，筋和筋膜很多，而且牛腩中蛋白的纤维组织较粗，的确要炖蛮久才能……二氧化碳浓度创新高的原因全球气候变暖是一种和自然有关的现象。由于人们焚烧化石燃料，如石油，煤炭等，或砍伐森林并将其焚烧时会产生大量的二氧化碳，即温室气体，这些温室气体对来自太阳辐射的可见光具有高度透过……卵巢癌能治好吗卵巢癌的发病率是非常高的，并且作为死亡率最多的妇科肿瘤，让人们对其都非常的恐惧，那么卵巢癌能治好吗？接下来专家将为此做出详细的介绍，希望给各位一些参考。卵巢癌是女性比较常……客服通知积分兑换是诈骗吗诈骗分子容易利用一些手段进行诈骗，在人们生活中经常会拨打一些客服电话，或是受到一些客服短信，这些就有可能存在着诈骗，那么客服通知积分兑换是诈骗吗？接下来小编为您介绍。生活……享年造句用享年造句大全61、，17日下午在铁轨上拍摄广告时，为了躲避行驶而来的火车，不慎在铁轨上摔倒，当场活活被辗毙，享年37岁。62、国务院法制办公室原主任、党组记曹康泰同志，因病医治无效，……课题SCI关于circRNA研究，你必须要知道的几件事大部分的环状RNA是由外显子序列构成，在不同的物种中具有保守性，同时存在组织及不同发育阶段的表达特异性。由于环状RNA对核酸酶不敏感，所以比线性RNA更为稳定，这使得环状……高考改革依然在路上自从1977年恢复高考以来，已经经历了数次改革。最早的记忆是，文理分科，各考七门。然后是文理分科，各考五门，每门150分，总分750分。然后还是文理分科，但各……