在蔬菜烹调的时候如果你掌握了正确科学的烹饪方法，就会使蔬菜中的营养素流失的少，进而让我们身体摄入多一点儿的营养，反之如果你的烹饪方式不对，即使你选的蔬菜很有营养，吃到你肚子里就没剩多少了，为了减少营养素的流失，以下五点做法供大家参考。
　　一、我们在烹调蔬菜时首先要先洗后切，尽量减少切口，切口越多营养素流失的就越多，然后是急火快炒，不要炖很长时间。开汤下菜，炒好即食，这是保证营养素不流失的关键。
　　二、在给绿叶菜焯水时，水多点儿，菜少点儿，水开了放里面不用等水再开，菜的颜色一变马上捞起来。其中菠菜含草酸特多，水开后等30秒，把百分之七十的草酸都焯掉后再捞起来，菠菜焯水时间太短菠菜涩，水开后焯30秒后菠菜口感是滑滑的。
　　三、木耳怎么泡发营养价值更高？木耳里含木耳素，它对我们的血脂非常好，发木耳时先把木耳放到凉水里，再加一把面粉起到吸附的作用，木耳再干燥的过程中上面会有一些杂质，面粉会尽量的把上面的脏东西吸附掉。泡20分钟后再洗净放入耐热的盆里倒上开水，盖上盖子晾凉几个小时后变得很大，这时候再把泡好的木耳放到蒸锅里蒸510分钟，这时候木耳素释放得非常好，营养价值非常高，凉了以后分装成小袋放入冰箱里冻上，等到吃的时候就取一小袋。
　　四、茄子怎么吃更有营养，首选蒸着吃，蒸的时候放盘子里面然后汁液也喝掉，吃的就是全营养的食物。
　　五、炒土豆丝时保护VC喷点醋，醋酸有利于保护VC的流失，还可以增强口感，VC对热非常敏感所以要快炒。
　　这就是在烹饪时好用的一些小技巧，喜欢的话请您关注我，送您不一样的人间烟火！

下句造句用下句造句大全一、胸中书富五车，笔下句高千古。冯梦龙二、正对。上下句意思上相似、相近、相补、相衬的对偶形式。三、反对。上下句意思上相反或相对的对偶形式。四、某语文课课堂上，……孩子一哭就说饿，我的家人呀，我是孩子亲妈别催我喂奶前几天跟孩子们在外面吃饭，期间有个很小的宝宝一直哭，宝宝的妈妈好像不爱搭理，只看到旁边的老人在抱着哄，没一会就听到老人说阿丽呀，孩子饿了，赶紧喂奶呀，你等下再吃。孩子妈妈……地道东南亚水果干让味蕾去度假而如今转眼间已经快过年了，每当过年时，便是吃货们最为开心的时候，因为在过年的时候，囤年货是每家每户都必不可少的一个基本的操作，而这年货里自然是少不了各种各样的水果的，而水果干便……前列腺炎患者怎么吃更健康预防疾病降低它的发病率是至关重要的。下面让我们一起了解一下患有前列腺炎的患者吃什么食物好：蔬菜、水果：西瓜、香瓜、葡萄、猕猴桃、甘蔗、冬瓜、黄瓜等此类食物大多味甘性凉，具……春季夏季秋季，日常养生的注意要点【本篇是：彭博士讲《黄帝内经》系列精华篇之九十四。（更多精彩持续更新中）】因於露風，乃生寒熱。是以春傷於風，邪氣留連，乃為洞泄。夏傷於暑，秋為痎瘧。秋傷於濕，上逆而咳，發……年长沙中考作文【篇一：我们与成长的距离】在父母眼中，我们都知道自己永远是他们长不大的孩子。而且大多数的中国父母也习惯了将孩子视为他们生活的中心，比如一切为了孩子，这就是他们内心的真实写……一个人的世界更清静容易成为独身主义者的星座导语：现代社会离婚率越来越高，很多单身者对婚姻失去了兴趣，甚至成为了独身主义者。是否愿意做一个独身主义者是自己的选择，与任何人无关。比如这星座的人就特别容易成为独身主义者，一起……我的舌头上出现裂纹，对身体有害的吗？导言前几天望舌君收到读者留言，问道，望舌君，我的舌头上出现裂纹，为什么会出现这种状况，对身体有害的吗？实际上我们舌头的状态是可以反映出身体的一些问题的。那好，今天就……聪明男人处理婆媳矛盾的技巧营造良好的家庭氛围，创造和谐的婆媳关系是关键，这就不仅需要女人熟知婆媳相处小妙招，巧妙处理与婆婆之间的微妙关系，更需要作为儿子和老公的男人知道如何调解婆媳之间的矛盾，让自己最爱……红柚子皮发红正常吗我们都知道，柚子的果肉鲜嫩多汁，营养价值高，适量食用对身体有一定好处，可以补充人体所需的营养，深受人们喜欢，那么红柚子皮发红是不是正常的呢？下面让我们具体来看看吧！红柚子……怎样烹饪蔬菜才能减少菜中营养素的流失呢？在蔬菜烹调的时候如果你掌握了正确科学的烹饪方法，就会使蔬菜中的营养素流失的少，进而让我们身体摄入多一点儿的营养，反之如果你的烹饪方式不对，即使你选的蔬菜很有营养，吃到你肚子里就……洗衣服用洗衣粉还是洗衣液？有什么不一样？担心衣物洗坏了？不仅洗涤方式很重要，洗涤产品的选择也不容忽视，用对了可以保护衣服，用错了伤衣还伤手，那到底该怎么选择呢？洗衣粉VS洗衣液这两种洗涤产品应该是多数家庭……