老年人出现的血糖高该如何处理呢

　　生活中有很多的老年人会出现血糖高，尤其是现在社会，人们的饮食发生了很大的变化，很多的人会造成脂肪堆积，所以容易造成血糖高的神况，平时生活中需要注意调理方法，以免带来更多痛苦，那么老年人出现的血糖高该如何处理呢？
　　一、控制总热量：要根据病人的营养状况、体重、年龄、性别和体力活动情况来确定总热量，原则是使病人体重略低于或维持在标准体重范围内。一般老年人，每日摄入热量在627825～75339焦耳，胖肥人宜减少到50226～627825焦耳。其中碳水化合物占总热量的60左右，相当于主食300～400克。粗杂粮中的糖类分解较缓慢，适于糖尿病人。还应供给充足的优质的蛋白质，每日可吃瘦肉类（包括鱼、蛋和大豆制品）150～200克，牛乳250克。
　　二、膳食纤维和维生素要充分：高纤维素食物能减缓碳水化合物分解吸收，有利于平衡血糖。因为食量减少可引起维生素和微量元素供应不足，故宜多吃些新鲜蔬菜。水果类含果糖较多，血糖控制不好时最好免食。可另外口服多种维生素和矿物质片（丸）来补充。
　　三、防治并发症：患糖尿病时脂肪代谢紊乱，血脂高，动脉粥样硬化发展快。食物必须控制胆固醇含量，一般不超过300毫克日，相当于每日一个鸡蛋。少食或不食动物油脂及含胆固醇高的动物内脏类食物。糖尿病病人还易并发肾功能不全，要经常检查尿蛋白。
　　中老年人吃素要合理由于饮食结构的这种情况，中国人的总体体质比北欧人差。在老年人中，骨质疏松症的发病率相当高，营养性贫血并不少见；由于免疫功能较差，易得感染性疾病和癌症。
　　北欧人经常吃冷水鱼、乳、蛋，冷水鱼富含不饱和脂肪酸，牛奶富含钙，是防治心脑血管疾病的理想保健食品。冷水鱼吃得最多的爱斯基摩人是全世界患冠心病最少的人群。
　　为肥胖病、冠心病等富贵病所困扰的美国人，他们的营养学家对中国人旧时的膳食倒很感兴趣，他们在比较了美国人和中国人膳食的长短后，提出了以素食为基础，辅以蛋类和乳类制品，称为蛋乳素食。
　　蛋乳素食不失为一种较好的膳食方式。对老年人而言，如果把蛋乳素食再改为广义的合理素食，可以更好地纠正优质蛋白质、钙、铁、锌等元素不足的缺点。合理素食应包括以下内容：
　　在素食的基础上，每天吃蛋1～2个，喝牛奶1瓶。
　　吃些鱼。常吃鱼的人血液中的高密度脂蛋白比例较高，高密度脂蛋白可将其他类型的胆固醇从动脉血管内壁上清除掉，起到清道夫的作用。
　　适当吃些含锌、铁特别丰富的水产品，如紫菜、蛏子、蚌肉和海苔等。
　　要杂食。在主食方面，不妨米、面、高粱、甘薯混合食用；副食品方面，品种也是越杂越好。这样，可使对人体有益的营养素起到拾遗补缺的作用，并可使氨基酸由不完全而臻完全，能大大提高蛋白质的生。
　　一定要注意老年人的饮食事项，而且要注意锻炼方法，有效地增强体质，为了避免带来更多痛苦，老年人也要注意自己的生活事项，避免造成身体肥胖，而且，也要注意饮食热量的处理，避免身体出现疾病。要注意健康的进食。
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