痤疮的营养与膳食治疗：
　　痤疮，也称粉刺、青春痘、暗疮，是一种常见的火症性皮肤病，青春期更常见。患者宜吃清凉、去热的食物。患者大多有内热、饮食中应多选用清凉、祛热、生津、润燥的食物，如瘦肉、兔肉、鸭肉、蘑菇、黑木耳、菠菜、黄瓜、豆腐、豆芽等。患者宜吃清淡的食物，如绿豆芽、马齿芥、空心菜、白菜、莴苣、茭白、白萝卜、胡萝卜、冬瓜、苦瓜、丝瓜等蔬菜和梨、柿子、檀子、柚子、苹果、香蕉、枇杷、桑葚、西瓜、菱角等水果。患者宜吃高蛋白食物。全天供给100200g蛋白质，高蛋白质膳食有利于保持正常皮肤角化代谢，保持毛囊皮脂腺腺口畅通、减少皮肤脓包的产生。患者宜吃含锌丰富的食物，如核桃、鱼、花生、瘦猪肉、动物肝、苹果、栗子等。患者宜吃含维生素A丰富的食物。如胡萝卜、豆及其制品，鸡肝、鸡蛋、牛奶等。维生素A不仅能抑制上皮细胞增生和毛囊的过度角化、还可以调节汗腺分泌、减少酸性代谢产物对表皮的侵蚀、有助于皮肤健康，故应常吃。患者宜吃富含维生素B2、维生素B6的食物，如新鲜蔬菜、水果、动物肝、牛奶、鸡蛋、瘦肉等。维生素B2、维生素B6能促进细胞的生物氧化，参与糖类、蛋白质和脂肪的代谢，并有助于粉刺的恢复，故应多食。
　　黄褐斑病人的营养与膳食：
　　黄褐斑是一种常见的色素沉着性皮肤病，又名肝斑，是发生于面部的黄褐或深褐色斑片。黄褐
　　斑大小不定，形状不规则，边界清楚，基本对称，常分布于额、颧、颈、鼻或口周，无任何自觉症状，但影响美观。患者宜多吃冬瓜、丝瓜、西红柿、土豆、卷心菜、花菜、鲜枣、山楂、橘子、柠檬、豆制品和动物肝脏等，因这些食物对消除黄褐斑有一定的辅助作用。患者宜多吃直接或间接合成谷胱甘肽的食物，如西红柿、洋葱、大蒜等宜多食。因这些食物能抑制酪氨酸酶的活性，阻碍酪氨酸形成巴琨，不仅可减少黄褐色素的合成和沉积，而可使沉着的色素减退和消失。含硒丰富的食物有蚕蛹、鸡蛋白、海产品、动物肝脏、葡萄干等。硒是谷胱甘肽过氧化物酶的重要成分，不仅有预防和治疗蝴蝶斑的功能，而且还有抗癌作用，宜多食。患者宜吃富含维生素C的食物。另外，富含维生素E的食物，如卷心菜、花菜、海藻、豆类、芝麻等，由于维生素E可阻碍过氧化脂质的形成，从而可抑制蝴蝶斑的发展，延缓皮肤的衰老，故宜常食。

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