小时侯吃甜酒，我总会想：甜酒是怎么做出来的呢？大人们的回答大同小异：酿出来的。我问：怎么酿出来的？她们也说不出来，我失望极了。
　　放寒假了，我和妈妈到深圳过年，正巧碰上外婆酿甜酒，哈哈，太好啦！终于可以解惑了。
　　外婆首先用水泡着糯米，我好奇地想去摸摸，却被外婆一把拉住：别摸，做甜酒手一定要干净。我吐吐舌头，把手收回来，外婆告诉我：糯米要泡上4到6个小时，把米泡发了，蒸的时间会短一些，而且口感会更好。哇塞，还有这么多讲究呀！
　　一个小时过去了两个小时过去了糯米终于泡好了，外婆在高压锅里铺上纱布，外婆，铺上纱布是为了防止糯米掉下去，对吗？我问道，外婆连声夸我：对了，真聪明！我得意地笑，接着外婆把糯米用纱布包好，盖好锅盖开大火蒸15分钟。
　　15分钟很快就过去了，一打开锅盖，哇！好香呀，我的口水都流出来了，我探头一看，蒸好的糯米变了样，变成了一个个白白胖胖的胖娃娃，挤在一堆又像迷你小丸子。
　　外婆又用凉开水把糯米过了一遍，告诉我：这是为了让糯米不粘纱布。果然，糯米宝宝们乖乖地跳进了盆里。外婆一直在搅拌糯米，我刚想问，外婆却好像看出了我的心思：搅拌它们是为了让温度降下来，到30度左右最好。为什么呀？我打破砂锅问到底。外婆让我继续看她做，答案在后面。
　　只见外婆从冰箱拿出一个纸包，告诉我：这个是酒曲，一颗只比鸡蛋小一点，把它分成四份，可以做四次甜酒。我打量着酒曲，它貌不惊人，是米白色的，外婆把它弄得碎碎的，撒在糯米上，然后又加了一点凉开水，搅匀后在糯米中间挖了个洞，然后用塑料袋把盆子密封好，再用棉被把盆子包好，塞进被窝，最后居然还要开电热毯，这是在孵甜酒的节奏吗，原来做甜酒需要把温度控制在30度左右，温度高了甜酒会变酸，低了就做不出甜酒，现在是冬天温度太低，只能借助电热毯保温孵甜酒了，等过3天就可以吃到香甜的甜酒了。
　　过了3天，外婆把孵好的甜酒端出来，揭开盖子，一股甜香扑面而来，我迫不及待地尝了一口，哇！太好吃了，甜中带着一点点酸，比外面卖的甜酒好吃多啦。
　　外婆真是太厉害了，等我回家也要自己孵甜酒，想吃的话到我家来吧！

属于夏天的声音五年级作文夏天到了，人们首当其冲地就想到了蝉毫无疑问，它那嘶声力竭的声音，已成了夏天的代表作之一。当耳畔响起那沙哑而又独特的声音时，许多人的内心都变得烦躁起来。可这是避免不了的就像……关于中秋节作文中秋节小时候在农村长大，总盼着过节。春节和中秋是家乡最受重视的两个节日。或许是因为那时候生活水平比较低，只有过节时家里才会改善一下生活；或许是一到过节就放假，总会搞一些娱乐活动，自己……描写苹果的作文三篇引导语：对于苹果应该很多人都吃过，那么怎样写一篇关于描写苹果的作文呢？接下来是小编为你带来收集整理的文章，欢迎阅读！篇一：苹果作文我喜欢的水果有许多，如：水灵灵的荔枝，黄……就像造句用就像造句大全一百五十一、春天，银杏树的枝头上悄悄地冒出了嫩芽，不久嫩芽长成嫩叶，微风一吹，就像小姑娘晃动的耳环。春姑娘悄悄离去，银杏树上挂满了豆大的青果。一百五十二、熄灯了，我从回忆……新妈妈的第一课奶具的消毒常识人工喂养所使用的奶具一定要消毒。有的年轻父母不懂得要消毒奶具，使用一个奶瓶给孩子喂奶，结果造成孩子腹泻，反复腹泻就会导致孩子生长发育受到严重影响。因此，小编来讲讲新妈妈的第一课……2016年中考百日冲刺励志演讲稿范文老师们，同学们：大家好！时间，是一首无声的歌；时间，是一缕无痕的风；时间，是一张没有回程的车票。向前看，仿佛时间悠悠无边；猛回首，方知生命挥手瞬间。回首三年的初中生……爱恨情歌歌词爱恨情歌歌词歌手名：冷漠amp；张冬玲专辑名：爱恨情歌词曲：陈伟编曲：喜波吉他：喜波录音：李伟混音：阿KEN伴唱：喜波监制：陈伟……作文假如卖火柴的小女孩来到我身边大年夜，我穿着厚厚的羽绒服，漂亮的雪地靴，走在丹麦的一个小城里，大街上人来人往，我一边走一边看着两旁的商店，橱窗内有可爱的洋娃娃、音乐盒、商店门口还有闪烁着七彩灯的圣诞树。天冷……浅谈如何构建石油企业和谐社区摘要：创建和谐社区是建设社会主义和谐社会的重要组成部分，宣传和推广和谐理念，激发社区内部活力，为构建和谐社会贡献一份力量；石油企业社区将和谐理念融入到社区管理服务工作中，从宣传……把爱带给母亲由于天气的转凉，母亲得了重感冒。她为了不让我知道便强忍着，随着时间的推移，母亲的感冒越来越厉害，就这样，被我知道了。ldquo；妈，你这样硬撑着可不好，要到医院去看一看才……准妈妈们知道家里都有哪些安全隐患吗女性怀孕后不仅要在饮食上小心，在居住环境上也要有所注意。其中，最值得注意，也是女性最能够做到的便是居家安全。准妈妈们知道家里都有哪些安全隐患吗？日常生活中需要注意哪些事项呢？孕……晚餐吃什么有助于睡眠这种食物是睡眠杀手晚餐吃什么有助于睡眠？翻来覆去睡不着，睡着了又常常做梦，睡起来又累又困，睡个半截醒来数了几万只绵羊也没法入睡。。。。。睡一个好觉，真的是比登天还难，毫不夸张地说！……