砂锅豆腐鱼的做法
　　材料集合图：
　　备料工作：
　　1。
　　将剖杀好的黄颡鱼清洗干净备用；五花肉切块、大白菜洗净分切片、生姜切片、大葱斜切成段、小葱（洗净）挽成葱结备用
　　2。
　　将豆腐切块，用（调入）加少许精盐的热水浸泡去除豆腥味
　　制作过程：
　　1。
　　锅内坐水煮开，将黄颡鱼放入略烫一下捞出，冲洗掉表面的黄黏液
　　2。
　　煎锅烧热注油，下姜片及葱段中小火煸香，下切块五花肉，煎至出油双面微微焦黄取出，就着锅里的余油将黄颡排入稍加煎制出香，淋少许料酒
　　3。
　　将鱼及肉移入预热好的砂锅，一次性加入足量的清水（用高汤更好）煮开，撇清表层泛出的浮沫，将豆腐块放入
　　4。
　　将葱结、生姜片入锅，再次煮开后，又一次撇清浮沫后，转中小火加盖炖煮，炖至汤色稠浓（约30分左右）时，加入大白菜，调入适量精盐，继续炖煮10分钟，调入少许胡椒粉熄火，直接将砂锅端上桌即可食用
　　烹饪技巧
　　制作小贴士：烹制这道砂锅豆腐鱼，还有几点要留心的：
　　一是烹饪的时间，以不少于半个钟头为好，灶火控制在中小火。
　　二是水不要加得过多，以成品汤汁稠浓刚刚好压过食材面为佳，炖好之后不论是鱼、豆腐，还是喝汤，口感鲜度最佳。
　　三是调味料不要放早了，起锅前十分钟左右调味最好，以免食材发硬变老。
　　此外，不妨试一试在这道砂锅菜里加块五花肉进去，功效神奇，河水活鱼一招鲜！

抖音关于喝酒最精辟的经典句子（抖音关于喝酒最精辟的句子）热博 〔华峰博客网〕抖音作为时下比较热门的短视频APP，在其中经常会有一些好笑的段子流传出来，例如最近火起来的抖音喝酒口诀是什么呢？为了方便大家录制同款视频，小编特意带来了喝酒……橘猫怎么养热博聚热点网 一直都说橘猫赛大象，一只更比一只胖，但是许多的养橘猫的铲屎官也都会慢慢发现，橘猫的确是所有颜色猫咪中相对容易胖的品种！可是有的橘猫就和网红橘猫一样脸盘子大大的，就好像是被……田馥甄为什么离开SHE以后还能这么火？热博聚热点网 我觉得田馥甄如今能这么火，离不开S。H。E大火之时带来的知名度。2000年S。H。E成立，公司为田馥甄起名Hebe作为艺名，并与Ella、Selina成立S。H。E组合，在公司……活精华水的使用步骤（活精华水怎么用）热博聚热点网 秋日生活打卡季价贵又量少的精华液，你却经常用错，是不是觉得很亏？！没错，据我所知，大多数人都只知道精华液好用，效果迅猛，却鲜少有人真正用对精华液，今天陈呼呼来分享正……竹笋肉丝面怎么做好吃热文聚热点网 这是米拍摄影师流浪的喵喵小姐拍摄的一组图集。春笋的季节到了，最喜欢有新鲜春笋的时候，比水泡笋口感要好很多，更鲜美，也更好吃呢，最喜欢的搭配是用春笋炖鸡汤，无比鲜美啊……怎么做砂锅豆腐鱼热评聚热点网 砂锅豆腐鱼的做法材料集合图：备料工作：1。将剖杀好的黄颡鱼清洗干净备用；五花肉切块、大白菜洗净分切片、生姜切片、大葱斜切成段、小葱（洗净）挽成葱结备用……好文：官配什么意思热议聚热点网 萨瓦迪卡，可能亲们不经意间看了一部泰剧，自己再去网上搜索的时候总是会看到大家说哪部剧那部剧好看，是什么什么官配主演的。初识泰剧的亲们总是会有些疑惑，到底什么是官配呢？有哪些被大……冬天带给我的乐趣作文热闻聚热点网 冬天带给我的乐趣作文虽然我出生在花红柳绿的春季，但我却无比地迷恋冬天。因为冬天可以堆雪人、打雪仗，冬天能带给我无限的乐趣。如果把下雪的冬日比做一个童话世界，那么雪就……制作电子印章用Excel做一个贺卡（B站up主自制迷你墨水屏 把拍到的照片，做成带有春节气息的贺年卡，用手机摄影修图软件，就可以搞定。又很多软件可以制作。先给朋友们看看效果图，后面为大家写下怎么做。春节气息贺年卡，效果图一：春……心田上的雨作文热博聚热点网 心田上的雨作文无论是身处学校还是步入社会，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编为大家收集的……好文：党的群众路线内容的介绍（党的群众路线的内容是什么）热文 延安这片红色的土地，留下太多攸关党和国家前途命运的思考和实践。党的二十大闭幕不到一周，习近平总书记带领中共中央政治局常委专程从北京来到陕西延安，瞻仰延安革命纪念地。在延安……好文：逆光的歌曲介绍（逆光的歌词）热文聚热点网 以太阳为背景，拍一张大特写的照片，很多摄影师都喜欢拍。但怎么才能拍出味道和意境？今天给大家带来一种简单粗暴的拍摄方法，而且在很多场景都可以用得到，一招就可以帮你完成大片。……