牛奶有哪些希奇功能（牛奶有哪些希奇功能）
　　牛奶是人所共知的养分饮料，有较好的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品，对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低，具有下降体内胆固醇的功能。
　　牛奶能中和胃酸，防止胃酸对溃疡面的刺激，因此服用牛奶对消化道溃疡，特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。冰冻牛奶可使血管压缩，对消化道溃疡出血还能起止血作用。用牛奶发醇而成的酸牛奶，能使人体免受和减轻有毒物质的侵害，有刺激胃液分泌，加强胃肠消化的功能，最合适肝脏病、胃肠病人和身体虚弱者以及婴幼儿饮用。
　　另据报道，酸牛奶中的胆硷含量特别高，可以调节体内胆固醇的浓度，同时又因酸牛奶中含有乳清酸，它能克制肝脏制作胆固醇，并能减少胆固醇在血管壁上的附着，从而使血中的总胆固醇含量下降。因此，患有心血管疾病的人，服用酸牛奶大有利益。
　　牛奶奇效喝法
　　、每晚睡前服热牛奶一杯，治神经虚弱，失眠。
　　、牛奶、羊奶各毫升，混杂煮沸，天天清晨空腹服一次。适用于胃痛，胃溃疡。
　　、牛奶毫升，蜂蜜克，混杂煮沸，天天清晨空腹服一次。治习惯性便秘，大便燥结。
　　、鲜牛奶毫升，生姜汁毫升，白糖适量，蒸服，治噎嗝反胃，呕吐，反酸嗳气。
　　、牛奶毫升，蜂蜜克，白芨粉克，煮沸服用，治胃及十二指肠溃疡。
　　、牛奶煮沸，当茶饮用，渴即饮之，可治产后虚弱，下虚消渴（小便多，日见消瘦）。
　　、牛奶毫升，灌胃，可使毒物沉淀，减少汞、砷类药物在体内沉淀，并对胃有维护作用。
　　、牛奶粥：粳米克煮粥，加进牛奶毫升，白糖调味食用。有润五脏，补虚损，养阴生津作用，适用于中老年人或病后体弱，气血亏损，体瘦虚赢，反胃噎嗝，口干思饮，大便燥结等症。服用牛奶粥时，忌食酸性食品。
　　、姜韭牛奶羹：韭菜克，生姜克，共捣烂用干净纱布绞汁，加进牛奶克，煮沸后，趁热服用。适用于胃冷性胃溃疡，慢性胃炎胃脘疼痛，呕恶等症。
　　、香姜牛奶：公丁香粒，姜汁茶匙，牛奶毫升，同煮沸，捞往丁香，白糖少许调味饮用。有补益，降逆气，止呕吐作用，适用于疳积瘦弱，食之即吐的患儿。

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