挂面最好吃的做法，简单3步就做好，香辣鲜美，连吃3天都不腻！最近已经开始上班了，每天都要戴口罩上班，在这疫情期间我们要保护自己不受到病毒的侵害。上班，早餐既要好吃又要吃饱，我用挂面这样做，一盆都不够吃，老公连吃两碗直说：比在重庆吃得面都好吃。今天就和大家分享这款简单的面食做法。
　　很多人一听面食就会觉得肯定不简单，面食一般都是现吃现做，包括：包子，饺子，面条等等。但是也有例外，那就是我们常吃的挂面，挂面是晒干的面条，它的特点就是方便，早晨起来一煮就上桌特别方便，也是很多家庭早上常吃的早餐。说起来主要的原因大家还是为了快捷和方便，但是真正的吃挂面，很多人都会摇头表示不是很喜欢，包括我自己轻易的也不会煮挂面吃。但是小妮给我做了一碗挂面，却让我连吃3天都不腻，好惊讶呢。快一起来看看挂面最好吃的做法吧
　　所用材料：细挂面半把，菠菜少许，蚝油1勺，生抽一勺，麻椒粉半勺，醋少许，芝麻半勺，盐少许，大蒜末，辣椒粉，熟花生米，榨菜。
　　做法步骤：
　　第一步：锅里烧开水，把洗净的菠菜放入锅里汆烫熟捞出备用。
　　第二步：放入挂面煮熟，捞出。
　　第三步：碗里放入蚝油1勺，生抽一勺，麻椒碎半勺，醋少许，芝麻半勺，盐少许，大蒜末，辣椒粉。
　　第四步：把碗里泼上热油，然后拿筷子搅拌均匀，这个就是料汁。
　　第五步：把料汁中冲入2勺汤，把面直接捞入碗中。
　　第五步：放上菠菜，熟花生米和榨菜即成，简单易做，不管是作为早饭和晚饭都很棒。
　　峰儿话语：
　　1，这个面好吃，全在于料汁的调配，料汁也可以一次多一些，吃面的时候舀入会更加的方便。
　　2，面条是用的细挂面，如果喜欢湿面条，也可以手擀或者买成品都是可以的。
　　感谢阅读我的文章，每天都会不断更新，有省时早餐，中餐，各种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞分享收藏关注我在这里等你哦图文原创雪峰儿，盗窃必究！！！

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