苦菊当然可以吃了，下面娟子为大家介绍一道希望大家喜欢；此菜清香细腻，具有消炎，明目等功效，下面我们一起来了解这道菜的具体制作方法；
　　苦菊（适量）、花生（一把）、蒜（4瓣）葱（少许）盐（适量）芝麻（少许）、糖（一勺）生抽（一勺）
　　1；先把苦菊清洗干净备用
　　2；凉锅凉油倒入花生米，小火炸，待花生变色后捞出，晾凉备用
　　3；葱切末、蒜拍碎切末
　　4；苦菊切段，放入容器中
　　5；取一小碗放入盐、芝麻、糖、葱末、蒜末、生抽
　　6；锅中倒油烧至9成热时倒入碗中，搅拌均匀
　　7；再将调料倒入苦菊中，搅拌
　　8；最后撒上花生米
　　今天的分享就到这里，你们觉得这道菜怎么样？做法对吗？有什么看法请留言。如果您对娟子传媒感兴趣，可以点击关注，我们每天都会更新不同的文章和视频。

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