奶牛（天天喝牛奶，你知道奶牛有公牛吗？）

　　请大家想一个问题：奶牛有公牛吗？，看似简单的问题，实际上许多人都回答不上来，因为在许多人的脑子里，对于奶牛的概念比较模糊。比如，我再问两个问题，公牛是不是和母牛一样会产奶？奶牛会一直产奶吗？
　　奶牛有公牛吗
　　相信大家伙现在肯定是越来越迷糊了，好了不要再想了，我来公布答案。首先，是牛产奶的问题，公牛是不会产奶的，只有母牛才会产奶，从这方面来说，只要是能产奶的母牛都可以被称之为奶牛。
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　　所以，从这个角度来看，奶牛里面并没有公牛。但是，偏偏有一种牛，它的物种名中还有奶牛，比如中国比较著名的中国荷斯坦奶牛，也叫中国黑白花奶牛。身为一个品种名称，自然有公牛也有母牛了。
　　所以从生物品种的角度来说，奶牛是有公牛的，所以如果再有人问奶牛有公牛吗？这种问题，一定要记得反问，或者直接全部进行回答。荷斯坦牛之所以被称之为奶牛，并不是这种牛天生就会产奶。
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　　而是这种品种的牛，产奶量非常的大，世界的产奶记录就是荷斯坦牛创下的，具体有多离谱呢？仅在在一年内，产出了32740公斤的牛奶，如果按照人们平均每天250毫升的牛奶摄入量来计算。
　　光是这头奶牛的产奶量，就可以够一个人喝300多年，现在知道为什么它们能被称之为奶牛了吧。不过，你可能不会相信，如此厉害的荷斯坦奶牛，竟然是黄牛通过杂交而产生的品种。
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　　肯定会有人疑惑，为啥黄牛会杂交出黑白牛，这就是基因的神奇之处，这次就先不讲。我们来解决，最后一个问题，牛为什么会一直产奶呢？
　　如何产奶
　　关于奶牛产奶的问题，许多人都是一知半解的，多半都是自己想象的。首先，并不是只有奶牛才可以产奶，只要是母牛都可以产奶，只是奶牛的优势是产奶。
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　　奶牛并不是任何情况下都能产奶的，而且也不会一直产奶。实际上，牛也是一种哺乳动物，只有在母牛受孕生下小牛后，才会渐渐地开始分泌乳汁。当牛刚被生下来时，会经历两个月的哺乳阶段。
　　两个月后开始准备断奶喂草和饲料，接下来牛会进入长达一年多的生长时期，就如同青少年时期的我们一样。当牛生长发育成熟之后，就可以着手开始配种，此时饲养员会精心挑选品相好的公牛进行配种。
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　　当配种之后，就静静地等待小牛的出生，等到小牛出生以后，母牛就开始分泌乳汁了，此时就成了大家印象中的奶牛。那么，奶牛是不是一年四季都会分泌乳汁呢？其实，并不是这样的，奶牛的产奶期一般在300天左右。
　　当产奶到达一定的时候，奶牛就会进入干奶期，干奶期是奶牛的整体休息时间，一般在45至70天左右，因为每一头牛的体质不一样，所以休息的时间不同。毕竟生产队的驴都不敢一年都在工作，更何况只是一头奶牛呢？
　　另外，奶牛在生下小牛后，产奶量会在三个月左右达到高峰，然后会逐渐减少，而母牛在产子后三个月就又可以进行配种，如此循环。但是奶牛并不会一生都用来产奶，因为奶牛的产奶量会随着年龄逐渐减少。
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　　当奶牛到达一定的岁数时，就会不再用来产奶，就用到其他地方了。说了这么多，全是关于母牛，公牛哪去了呢？公牛又在干什么呢？
　　公牛的悲剧
　　在牛中，公牛就是最卑微的那一类，因为公牛不能产奶，也不能生小牛，所以公牛的价值比起母牛来，差的不止一星半点，有些人可能会说，那不是还能做成牛肉吗？
　　可公牛的肉，也没有母牛的嫩，就算是肉牛品种，母牛的肉也是比公牛的贵一点，那公牛能干嘛呢？如果是在农村，公牛的工作量会多一点，但是村民依旧需要母牛来生小牛仔。对于一些牛的养殖场来说。
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　　公牛会先经过筛选，如果通过筛选，就会被作为种牛来培养，种牛就是和母牛进行配种的牛，种牛的任务只有一个，把自己优良的基因传下去。有些网友可能觉得这种牛很幸福，但是并不是这样的。
　　因为能被选为种牛的牛寥寥无几，而且牛的繁殖也是由人工来完成的，也就是说公牛就只负责好好吃饭，提供一些生殖细胞。为什么要选用人工繁殖呢？这是因为一头公牛如果与多头母牛进行交配。
　　有很大几率造成牛之间的传染病，所以为了安全起见，采用人工授精的方式进行繁殖。另一方面，人工授精更加有利于人们培养品种，和控制性别。因此，就算成为了一头种牛，公牛依然活得非常卑微。
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　　不过，公牛还有另一种选择，就是异常凶猛，非常好斗，这样就有可能成为一只斗牛，如果有实力成为牛王，那么将会享受非常好的待遇，而且避免了被送上餐桌的可能。这也就是为啥，小公牛1500元一头，而小母牛2000多元一头。