小时候很害怕乌鸡，黑不溜秋的，实在不敢吃，后来才知道乌鸡比普通母鸡贵还很补身体。天气转凉，来一碗热腾腾的鲜美乌鸡汤吧，制作中不放任何调味料，只需要在开锅后加入适量盐，就鲜美无比。暖心暖胃、美容养颜！乌鸡汤还有养肝滋阴，补血养颜，益精明目的功效和作用！
　　考虑到乌鸡的鸡皮脂肪含量十分高，拿来煮汤时可以去掉鸡皮，或者喝汤时撇开汤面上的浮油。一般煲这个汤会放桂圆、红枣、枸杞，但是桂圆燥热，我改用了菌菇。此汤入口清甜，可补中益气、养血安神，尤其适合脾胃虚弱、气血不足、睡眠不好的人。
　　1。准备好食材，乌鸡洗净斩小块，各种菌菇干
　　2。菌菇干用清水浸泡半小时，捞出洗净备用。
　　3。锅加入适量清水，下入姜片，料酒，煮开后下入乌鸡块，煮去血水后捞出，冲干净浮沫。
　　4。把乌鸡块菌菇姜片放入锅中，加入适量清水
　　5。大火煮沸转小火炖40分钟
　　6。汤煲结束后，加入适量盐调味，即可食用。
　　这汤要多喝，营养美味又补气血，女人常喝脸色红润
　　乌鸡性平味甘，有滋阴清热之效。加上红枣和枸杞，放在一起煲汤有滋肺护肾，补血养颜，提高免疫力的作用，很适合冬季里和家人一起滋补
　　小贴士
　　1。菌菇干事先泡水能去除涩味。；乌鸡先煮去血水再煲，汤色更清。
　　2。乌鸡的肉质细嫩，煲汤的时候要多观察，千万别把鸡肉炖得太过烂了。
　　3。鸡块最好要多洗几遍，把血水和残渣洗掉，尽量把有鸡油的部分去掉，不然炖出鸡汤会飘着一层黄油，会比较腻。
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如何炖乌鸡汤好喝又营养热传聚热点网 小时候很害怕乌鸡，黑不溜秋的，实在不敢吃，后来才知道乌鸡比普通母鸡贵还很补身体。天气转凉，来一碗热腾腾的鲜美乌鸡汤吧，制作中不放任何调味料，只需要在开锅后加入适量盐，就鲜美无比……好文：太仓二手房（太仓高档小区）热传聚热点网 买房了吗？这句话适合于家庭聚会、相亲约会、朋友聚会等等场合。苏州1月的房价也已经新鲜出炉。据房天下研究院发布，苏州1月二手房参考均价27381元平，环比12月上涨1。60，同比……【歌词】前进！歌手：7日間热闻聚热点网 要强作曲：JC填词：JC编曲：FunkyMonkeyYeah。。。人生没有多少年只昙花一现一转眼可昙花一现的时间可把你名字流传到……如何发短信热闻聚热点网 发手机短信现在已经是稀松平常的事了，可是记得在2003年的时候，功能手机（老年机）发短信也是很好玩儿的事情，很多年轻人那时还热衷于玩儿短信，而且玩儿的很溜。到了现在，短信已经基……成语“徐娘半老”的背后是一个怎样的故事？热评聚热点网 徐娘半老，风韵犹存说的就是南朝梁元帝箫绎的正妻徐昭佩。徐昭佩乃是南朝信武将军徐绲之女，在她豆蔻年华之时便与才刚满10岁的萧绎定下婚事。配图但在古代，通常是媒妁之约，……选择困难又犯了？否则，这次让音乐帮忙做决定热博聚热点网 前两年，听过很多道理，依然过不好这一生这句经典台词引起了许多朋友的共鸣。也就是说，我们知道什么是正确的选择，但仍短视地选择当下的快乐，把未来抛诸脑后。比如，在减肥成功和再……糯叽叽人必学的一道菜，随便撒点料，居然还挺好吃热评聚热点网 糯叽叽的糯米制品是很多女生比较惦记的一种食物，黏黏糯糯QQ弹弹还拉丝怎么能拒绝！年糕是南方的特色，身为北方的我第一次接触时并没有看上它，看起来白白的，捏起来硬硬的，外观也……火星探测成功的国家有哪些（火星探测成功的国家）热博聚热点网 火星探测分为火星轨道探测和登陆火星探测。全世界有能力向火星发射探测器的国家或地区有美国、俄罗斯、欧洲航天局、中国、日本和印度。有能力但不代表一定会成功。比如日本曾发射的火星探测……如何写入党申请书（简单的农村入党申请书）热传聚热点网 莲湖公安政工小课堂编者按：今年是中国共产党成立101周年，也是党的二十大召开之年，为切实提升全警政治理论水平，筑牢忠诚警魂，即日起，西安莲湖公安微信公众号开设《政工……光遇怎么重温先祖回忆雨林热文聚热点网 光遇12月10日任务更新，今天的几个每日任务分别是和陌生人坐长凳、雨林追逐星光、收集蜡烛和在雨林重温先祖的美好回忆。光遇12。10任务怎么完成？今天的季节蜡烛位置又在哪里呢？这……红烧香菇素鲍鱼怎么做（红烧香菇素鲍鱼的做法）热评聚热点网 大家好，这里是第一名厨，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。鲍鱼是我国经典的国宴菜之一，素有海味珍品之冠之称，肉质细嫩，滋味鲜美。有俗语道一口鲍鱼一口金……云开见日的意思（云开见日是什么意思）热博聚热点网 一、好词摘抄。1。锦上添花：指在有彩色花纹的丝织品上再绣上花朵。比喻美上加美，喜上加喜。2。恶贯满盈：罪恶多得像穿钱一样，已经穿满了一根绳子。形容罪大恶极，已经到该……