昨天,姑姑从家里带来一大兜子螃蟹,女儿和侄子看螃蟹走路,玩得不亦乐乎,奶奶却在旁边一直念叨: 这你千万不能吃啊,孕妇吃了螃蟹会滑胎的。 旁边的大姨奶奶也在不停应和。 可是,现在这样螃蟹正鲜的季节,而且螃蟹营养也挺高的,准妈妈真的就不能吃吗? 1。为什么传言说孕妇不能吃螃蟹? 就中医而言,都说螃蟹性寒,孕妇吃了以后,会对胎儿发育不利,甚至会引起宫缩导致流产或早产。但是,如果仔细查阅资料的话,会发现并没有切实可靠的依据能够证明这一点。 而且,从另一方面来说,螃蟹中的肉和膏是非常优质的高蛋白,而且是低脂的,再有螃蟹中的DHA含量也很丰富,从这一点上来看,反而是非常适合准妈妈去食用。2。准妈妈可以吃螃蟹吗? 正如前面所说,我们也就知道了,准妈妈其实是可以吃螃蟹的,螃蟹能够给予准妈妈一定的营养,来保证胎儿可以更好地发育。 不过,即便是未怀孕,不管是女性还是男性、小孩还是老人,对每种食物的摄入量也是要有所控制的。我们总是说过犹不及,对事如此,对物也是如此。 虽然说螃蟹中含有丰富的低脂高蛋白、DHA,但是螃蟹中嘌呤的含量也很高,如果一次吃太多的话,很容易导致尿酸升高,影响到产检结果的准确性。 因此,准妈妈要牢记:怀孕期间螃蟹是可以吃的,但是每周吃一两回解解馋就可以了,千万不要贪多哦!3。准妈妈吃螃蟹需要注意什么? 至于吃螃蟹时的注意事项,主要有这么几点: 第一,进食量要有所控制。正如前面所说,每周吃一两次即可。 第二,所选购的螃蟹要新鲜。也就是说,在烹饪螃蟹之前,一定要保证螃蟹是活的,即便当时买的时候螃蟹是活的,但烹饪前螃蟹已经死掉了,这种螃蟹最好也不要再吃了。这是因为已经死掉的螃蟹中体内可能会产生一些有毒物质等,危及准妈妈和胎儿的健康。 第三,螃蟹一定要保证烹饪全熟。做螃蟹跟吃牛排可不一样,五分熟、七分熟、八分熟的螃蟹都可能会残留一些寄生虫或致病菌,而这些物质被吃进体内,所造成的后果可想而知。 第四,对海鲜过敏的准妈妈千万别吃。这一点一定要牢记,再怎么馋螃蟹,存在海鲜过敏的准妈妈也要忌口,不然因此出现腹泻、呕吐、呼吸困难等过敏症状,很可能会危及到胎儿的安全。 总之,在螃蟹最鲜美的这个季节,全家人坐在一起享用鲜味,是再美不过的事了,不过准妈妈还是要控制好食用量哦,家人也不必听信传言,让准妈妈对螃蟹避而远之。