净利预增4倍的妙可蓝多招兵买马了！董事长柴琇与蒙牛合作，特别

　　刚刚发布上半年主营业务净利预增386。08464。48之间的妙可蓝多，又要招兵买马干件大事了。
　　7月17日，第十二届中国奶业大会暨2021中国奶业展览会在合肥举行，由协会主办、奶酪第一股妙可蓝多承办的以新奶酪、新需求、新消费为主题的2021中国奶酪发展高峰论坛（第二届）顺利举行。期间，妙可蓝多董事长柴琇接受专访时表示，妙可蓝多已经战略性分出常温事业部，并开始招兵买马。
　　已经正式加入蒙牛大家庭的妙可蓝多，有了蒙牛的支持，接下来动作频频，而用柴琇的话来说：与蒙牛合作，特别省心！
　　1。分出常温事业部，开始招兵买马
　　我们从常温酸奶的发展中得到了借鉴，奶酪也是可以做常温的，柴琇接受媒体专访时透露，就在前几天，妙可蓝多战略性地分出常温事业部。
　　事实的确如此，要知道伊利的一款安慕希常温酸奶年销售已超过300亿大关。这在以前是无法想象的。
　　国外奶酪更多的是在冷链下，在冰柜当中陈列，但是常温奶酪卖得也是很好的，所以我们也是战略性的进入常温奶酪市场，柴琇表示，现在已经开始招兵买马了，公司各个事业部发朋友圈推广的时候，大家都帮着推广。
　　柴琇还透露，就在此前一天，和经销商开会，大家都很支持常温事业部的设立。常温事业部成立之后，我相信很快也会出彩，柴琇表示，未来妙可蓝多会在常温休闲零食，包括儿童、年轻人时尚的零食，更多的在功能性奶酪方面下功夫。
　　据了解，近年来，奶酪市场快速发展。欧睿咨询数据显示，2020年我国奶酪行业市场规模达到88。43亿元，较2019年同比增长22。72，20062020年年复合增长率超过20。在妙可蓝多的引领下，伊利、蒙牛、三元、光明等企业都开始深耕奶酪行业。
　　事实上，中国奶酪产业发展前景可观已成为行业共识。原农业部副部长、中国奶业协会名誉会长高鸿宾在论坛上演讲时打了个比方表示，西方有一句话说谁动了我的奶酪，但是不会说谁动了我的牛肉，所以说奶酪在西方是核心利益的代表，它是奶中精华、奶中黄金。
　　高鸿宾指出，全国奶酪市场，十五年前是不到5亿的销售规模，去年则达到了88亿，奶酪确实是满足消费升级和追求幸福美满生活的一个重要的朝阳产业。
　　2。不主动打价格战，做好产品力
　　值得注意的是，随着进入奶酪赛道的企业越来越多，市场价格战竞争的趋势也开始显现，对此，柴琇则承认：妙可蓝多一路上开疆拓土，大量做奶酪教育，所以有这么多企业冲入这个赛道，面对竞争，应该说价格战从去年就开始了。
　　不谦虚地说，这样的价格战对我们影响不大，柴琇表示：在行业发展红利的同时可以看到，妙可蓝多今天取得的成就来之不易，我们从一家地方小民企跻身成为全国奶酪龙头企业，2018年，市场份额前四大品牌全部由外资占据，妙可蓝多市站率不足3，排名第五；今年上半年，根据凯度数据，妙可蓝多市占率已超30，成为中国第一奶酪品牌，整体上妙可蓝多和百吉福的差距越拉越大。
　　作为行业老大，我们是绝对不会主动打价格战的，也不能发起价格战，因为你打价格战经销商不赚钱、企业也不赚钱的，柴琇表示，其实各行各业都是如此，价格战打来打去，最后主要份额还是在老大老二，别人的份额都会很小。
　　那么，面对价格竞争，妙可蓝多又是如何破局呢？就是不断做产品升级，打造产品力，柴琇表示，企业真的好，靠讲故事、忽悠是不可能的，唯一的办法就是将产品打造好；其次是在产品研发上，如何让奶酪从营养、口味上更适合国人。
　　也就在7月17日当天，妙可蓝多携奶酪条等众多新品惊喜空降抖inCity上海国际时尚中心，借助抖inCity上海站这一重量IP，通过品牌盛典、抖音之夜品牌专场以及品牌馆展示，官宣新品发布。
　　胡说有理注意到，此次发布的诸多新品中，妙可蓝多奶酪条热量低，富含高钙高蛋白的产品特点，特别适合健身达人、白领等人群营养补充所需。除了原味，特别研制的烟熏味口味，还能满足不同人群不同口味需求。
　　在家庭餐桌系列方面，重磅推出的新品芝士片，可跟不同食物进行美味搭配。而在专业餐饮渠道方面，妙可蓝多还隆重推出了与稻香村联合制作的中秋礼盒芝士月饼系列。
　　很显然，从儿童即时产品系列发展壮大，如今再到成人即时产品系列，再到家庭餐桌产品系列，致力于让奶酪进入每一个家庭的妙可蓝多一直在探索产品食用场景，不断扩展消费人群，丰富的产品矩阵也赋能妙可蓝多奶酪专家地位得到进一步巩固。
　　3。业绩大涨，加入蒙牛后特省心
　　就在几天前的7月13日，妙可蓝多发布了定增发行情况报告书，公司向蒙牛非公开发行股票已于7月9日办理完毕登记托管手续。本次定增最终认购数量1。01亿股，发行价29。71元股，发行完成后，公司控股股东由柴琇女士变更为内蒙古蒙牛乳业股份有限公司持股比例为28。46。
　　柴琇透露，蒙牛的30亿资金已于6月30日全部到位。
　　蒙牛没进来之前，我们不敢放开双手干，蒙牛的资金进来以后，我们是兵强马壮、粮草充足，我们压力没那么大了，对于蒙牛的入股，柴琇感触颇深，她直接表示：与蒙牛合作后，妙可蓝多特别省心了。
　　首先有了资金，对于升级产品妙可蓝多就敢定、多定设备布局生产。我们和蒙牛的合作，更是喜欢蒙牛的供应链，柴琇说到，将来妙可蓝多也会用中国的牛奶做奶酪，未来一年之内会推出几个大的品种，都是用牛奶做的。
　　和蒙牛合作，我特别省心，我不用管养牛，我向卢总（蒙牛执行总裁卢敏放）申请调拨，蒙牛有奶，妙可蓝多就有奶，柴琇还以一款目前还不能透露更多细节的新品为例表示，这款产品已经进入研究设备阶段了，因为保质时间短，如果靠一个工厂做，肯定没办法做到全国市场，于是她就找到蒙牛高层，希望能在蒙牛全国多个工厂都拿出一个车间，结果一句话就解决了这个问题，只需要支付租赁费用等；而如果没有蒙牛，那么对于企业来说投入是相当巨大的。这种竞争力，也是被人无法相比的，柴琇非常自豪地如此表示。
　　当然，蒙牛入股妙可蓝多早在2020年1月就已经开始了，当时其股价14元左右，而截止到2021年7月16日，妙可蓝多股价涨幅已经超过270。
　　与此同时，妙可蓝多的业绩也是爆发式增长。前几天，妙可蓝多发布的今年上半年业绩预告就可以发现，市场竞争虽然日益加剧，但其业绩依然保持高速增长。预告显示，今年上半年，预计公司2021年半年度净利润9500万到1。1亿元，与上年同期3222万元相比，增幅在194。83和241。38之间。同时，妙可蓝多预计2021年半年度实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润9300万元到1。08亿元，与上年同期1913万元相比，同比增幅在386。08和464。48之间。
　　当然，业绩增长的同时，妙可蓝多也乐于与创业团队一起共分享，在过去五年里，妙可蓝多身价过亿的高管已有不少，百万到几千万的也很多。
　　我做企业最早时就倡导‘家’文化，员工就像一家人一样，包括经销商伙伴，大家一起合作，柴琇表示，如果光自己赚钱别人不赚钱，这生意还能玩吗？所以妙可蓝多对员工的股权激励是长期的，和大家一起：共承担、共成长、共分享。
　　按照妙可蓝多去年11月发布的股权激励计划，妙可蓝多20212023年的营收目标分别为40亿、60亿、80亿元。
　　对于行业前景，柴琇充满信心，她表示，对比国外成熟奶酪市场，我国奶酪行业拥有很大的发展空间，通过五到十年的努力，有望打造出千亿市场规模。