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它的维C比番茄辣椒还高!一拌一蒸超简单,不怕宝宝不爱吃蔬菜了

10月2日 吴梦筱投稿
  平时很喜欢给宝宝做各种蒸糕,它既可以当早餐又可以当下午茶点心,还可以偷偷把宝宝不喜欢吃的食材藏进去。今天这款西兰花蒸糕,青青嫩嫩的颜色,一下子就吸引了宝宝的眼球。
  西兰花被称为蔬菜皇冠,它的钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,而且维生素C含量比番茄、辣椒还高呢,堪称维C丸,能够为宝宝补充均衡的营养,提高宝宝的抵抗力。
  西兰花加入了鸡蛋、面粉,一拌一蒸,化身嫩绿的糕点,饱腹之余也让宝宝悄悄地把蔬菜吃光光了,不用再烦宝宝蔬菜吃得少啦!
  西兰花蒸糕
  10M
  对本食谱食材不过敏的宝宝
  西兰花60克,鸡蛋1个,奶粉5克
  面粉25克,玉米油适量
  1、把西兰花烫熟,沥干
  2、西兰花放入搅拌机中
  3、加入一颗鸡蛋
  4、搅拌成细腻的糊状
  5、加入低筋面粉、奶粉
  6、混合至细腻的糊状
  7、模具垫一张油纸,刷上一层玉米油
  没有模具也可以用耐高温的小碗代替,铺上油纸有助于防粘,更方便脱模
  8、倒入面糊,把表面弄平整
  9、包上一层耐高温保鲜膜,开水后上锅蒸1520分钟,焖5分钟
  10、取出,晾一晾后脱模,撕掉油纸,再切成小块即可
  脱模很简单,用小刀在模具四边划一圈,然后倒扣就好
  清新的颜色,香糯松软,一口满足!
  嫩嫩的黄绿色,像是一下子回到了春天,看到就心情大好。吃起来松软、清新,带着淡淡的奶香,把它切成小方块,还可以锻炼宝宝的抓握能力,一口一个不是问题呀!
  还在为宝宝吃蔬菜头疼的宝妈们,赶紧试一下也许宝宝就会自然地爱上呢
  你们还有什么哄宝宝吃蔬菜的方法呢?来留言告诉我吧!随机抽一位获得小礼品哦!
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