记者许逸群台北报导 实境节目《来吧!营业中》3日播出试营运过程,虽然许多突发状况都是可预期的,可是主厨姚元浩与外场服务人员鬼鬼(吴映洁)在厨房意外爆发口角一事,不仅场面难堪,更是让外头的所有客人全都听见,身为店长的庹宗康在事后检讨时直言:极其丢脸! 鬼鬼与姚元浩在厨房爆发口角。(图翻摄自Netflix) 鬼鬼因先前上菜时,盘子颜色不同被客人质疑,随后也将此事放在心上。等到准备出主餐时,鬼鬼进厨房询问:橘色的盘子是不是没有了?她们想要一样的盘子。主厨姚元浩与杨铭威立刻回应:你们不要进来了,我们已经弄好了,我们准备要装了,你们不要急,没事不要紧张。没想到鬼鬼接着反应却意外引起口角。 厨房的吵架声让外头用餐的客人全都听见。(图翻摄自Netflix) 虽然主厨姚元浩先是安抚没事,不过第一线面对客人的鬼鬼表示:她等一下会要求说要一样的盘子。此时忙着出餐的姚元浩开始显得有些不耐烦:我们就三个一样,白色的啊,你出去!因为求好心切却被吼,让鬼鬼难免有了情绪。 鬼鬼忍不住在旁默默落泪。(图翻摄自Netflix) 什么出去?你们每次都在那边说出去!鬼鬼无奈地说着。姚元浩也没好气地说:里面就没有你的事情,就给她讲,我就没有嘛(三个橘色盘子)。从早到晚就跟你说厨房不要进来,你是外场的,你进厨房干嘛!鬼鬼则是说:外场我就没有事做啊!姚元浩则回说:那关我屁事喔! 庹宗康为试营运开检讨会议。(图翻摄自Netflix) 合作伙伴有争执难免,但厨房爆发口角的音量让外头所有客人都听见,显然已影响到用餐的心情。事后,姚元浩坦言:我知道大家都是好心要来帮忙,但是有时候会变成我们的乱子。他也为自己的口气向鬼鬼道歉。鬼鬼表示,很少有团体生活,有很多事要回去检讨与反省的,她也说:他(姚)今天真的很辛苦。 最后,身为店长的庹宗康开检讨会,期盼大家各司其职,做外场要随时盯着客人,而不是要去找事做,这会整个破坏了所有的流程。接着提到口角事件,他说:在厨房里面那么大声,极其丢脸!怎么可以把情绪驾驭在客人之上!不过他也表示明白大家想把事情做好的心,相信往后配合会越来越好。