什么是绿茶（哪些茶叶都可以称为“绿茶”）

　　中国历来是茶的发源地，自古以来，人们就有饮茶的习惯，试看周围，办公桌上、待客时，茶是首当之选，走亲访友时茶也成为了伴手礼的选择之一。而为什么现在越来越多的人喜欢饮绿茶，大抵是因为在所有的茶种类中，绿茶最大程度保留了茶中含有的天然物质营养成分。
　　产地不同，所以绿茶也被分为很多种不同的品类，你知道身边常用之茶，哪些是属于绿茶，哪些属于其他茶吗？绿茶的共同特点就是未发酵茶，清汤绿叶，只有未发酵的茶叶才能够保证清汤透亮，有着极高的观赏价值，赶快跟小约一起来了解一下绿茶的相关信息吧！
　　我们可以先来了解一下当前市面上的绿茶大品牌都有什么，特性是什么，掌握了这些，相信我们也可以选买到优质的绿茶：
　　1、西湖龙井，产于杭州西湖的五云山等一代，是我国的第一名茶，享有四绝著称色绿、香郁、味醇、形美；
　　2、碧螺春茶，产于江苏太湖的洞庭山，多在春季采摘细嫩芽头炒制而成，汤色清澈明亮，回味绵长；
　　3、白毫银针，产于福建的福鼎等地，茶中美女就是它了，白如银，细如针而得名，最是清香甜爽；
　　4、君山银针，产于岳阳青螺岛，冲泡之后三起三落，有极高的欣赏价值；
　　5、黄山毛峰，产于安徽黄山，多分布在云谷寺一代，因自然条件优越，外形细扁微曲，香如白兰；
　　6、武夷岩茶，产于福建武夷山，最出名的便是大红袍，甘心可口，回味无穷，还享有百病之药的美誉；
　　7、太平猴魁，产于安徽黄山一带，也是中国历史名茶，也低嫩绿由良，芽叶也更肥壮，滋味醇厚回甘；
　　8、信阳毛尖，产于河南信阳一代，制茶的成品条索细圆且紧实，色泽翠绿，茶汤青绿明亮，滋味鲜醇；
　　9、庐山云雾，产于江西庐山，那里气候温和，所以产的茶香浓，回甘醇厚，是绿茶中的精品；
　　10、六安瓜片，产于大别山，瓜子形状的成茶而取名，耐冲泡，有助消化的功效，所以也被奉为绿茶中的珍品。
　　其实了解完这些，我们不难发现，绿茶制茶之后，形状都是漂亮的，有的细如针，有的是肥壮醇厚，还有的是条索细圆，咋一看，一个一个的绿宝宝也是招人喜爱，都有着较高的欣赏价值。
　　小约相信你一定对绿茶有了逐步的了解，好的绿茶一定是给人的感觉是清亮的，味道也是比较鲜香的茶香，我们不妨走出去，到茶市场观看观看，与老板聊一聊，如果想做一个资深茶友，这些绿茶的品种，是必不可少需要了解牢牢掌握的基础知识哦！