打造当代厨房新范式，方太用全新视角诠释幸福生活

　　在厨电行业甚至是在家电行业，已经太久没有见到如此具备含金量的发布会，品牌全球代言人陈坤到场为其行走百步；明星体验官惠英红、杨祐宁、谢楠，技术体验官何同学也从不同的场景体验和技术角度解读分享方太当代厨房新范式的与众不同。场景实验室创始人吴声更是直言：“方太用行动填补了厨居生活新场景”。
　　那句“遥遥领先”与“轻舟已过万重山”显然同样适合描述在厨电行业深耕27年之久，专业高端厨电领导品牌的方太。只是说与“伟大”相比，方太多了几分炊烟渺渺的烟火气，而内核与原动力依然是为亿万家庭的幸福生活。
　　洞见，以幸福之名开启厨房新时代
　　幸福是什么？相信在很多人眼中，幸福是厨房里的烟火味，是灵魂里散发的香气，无论是厨房里忙碌的身影，还是为心灵浇灌与赋能的修炼，都在丰盈每个幸福的瞬间。
　　在中国高端厨电领域，恐怕没有哪个品牌比方太更懂“幸福”。10月26日，在“循你而来”方太2023生活洞见大会暨高端全场景厨电战略发布上，方太对外发布全新的品牌战略定位“高端全场景厨电”，及两款年度重磅新品集成烹饪中心Y系列和洗碗机Y系列，这是方太首次推出覆盖烹饪全链路：即烹、洗、储三中心的全场景厨电解决方案，也点燃了对厨房智慧的探索、对家庭幸福生活的思考。
　　中国居住领域研究学者、作家、建筑师逯薇认为，过去十年中国家庭的居住环境已经发生了明显的变化，主要表现在三个方面：一是生活场景多元化、二是空间边界模糊化、三是功能细节精细化。最为典型的例子就是以前几乎都是封闭式厨房，但是现在开敞厨房越来越多。
　　面对用户对幸福生活的追求，“遥遥领先”的方太不仅体现在超11000件国内授权专利和超2600件发明专利数量。掌握厨电行业最大“专利池”的同时更注重“仁爱为体合理为度幸福为本”，那些为人类社会注入幸福感的科技，无一不带有利他之心、同理之心和平等之心。
　　因此，方太以基础科学突破应用创新瓶颈，做了很多同行敢想却不敢做，敢做却做不出的产品。从最早的水槽洗碗机到集成烹饪中心，再到今天高端全场景厨电，方太厨居场景下，厨房已经成为一个高效烹饪、情感交流、全人群友好的有机整体。
　　变革，诠释未来厨房无限可能
　　149416，这组吸引行业关注的数据，正是亿万种不同家庭的生活切片，是方太关注整体而又注重个体的具体体现。在观察、倾听、调查、学习、研究新一代居住者后，方太发现，中国人需要的厨房，不是厨电产品的功能堆叠，而是可以帮助人们实现高效烹饪、情感交流、全人群友好的有机整体。这是居住条件的改善、生活方式的变革、消费理念的升级带来全新变化，也是孕育了厨房变革无限可能的新起点。
　　面对这样的变化，方太再一次向中国家庭交出幸福答卷。这一次方太将目光聚焦于厨房烹饪相关的幸福生活场景，提出业内首个“高端全场景厨电”解决方案，以覆盖“烹饪、净洗、储存”全链路高端厨电与用户作为价值链接点，实现烹饪体验、空间和生活方式的升级，以创新科技助力爱与幸福。
　　根据好好住、贝壳研究院和艾瑞咨询综合数据显示，66以上中国家庭认为烹饪流程中最为繁琐的不是炒菜，而是洗刷锅碗、清洁厨房和洗菜备菜。而且超过75的家庭认为开放式厨房是必要的，92的人认为聚餐是最适合在家进行的社交活动。
　　一直以来方太，以“为了亿万家庭的幸福”为使命，在无数家庭的真实生活里，找寻人们真正向往的幸福生活模样。而且方太对全场景的理解没有停留在行业普遍理解的智慧互联层面，而是全方位满足用户在链路、空间、功能、服务所需，带给用户体验的深刻革新。比如根据用户的N种个性化体验，适配不同个性化场景，提供千人千面的“N”种个性化解决方案，无论是一人食的心流时刻、还是三代同堂的幸福团聚，无论是应对快节奏，还是享受慢生活，用户皆能找到理想厨居生活的模样，开启幸福厨房的无限可能。
　　约瑟夫派恩和詹姆斯吉尔摩合著的《体验经济》中指出，要根据用户的体验反应去寻找独特性，去关注每个鲜活生动的人，而不是虚无的群体概念。当“体验”作为首要法则来衡量用户所能感受到的价值，消费者需要的不是零散的硬件，而是一个定制的整套方案，以实现最佳体验。
　　可见，从高端厨电到“高端全场景厨电”，背后所隐含的是方太对于市场需求精准洞悉后的变革。站在社会和科技发展的高度来看，方太“高端全场景厨电”是一种高瞻远瞩，是一种勇敢无畏，是当之无愧的“遥遥领先”的先行者。在笔者看来，这将是方太的又一创举。正如场景实验室创始人、场景方法论提出者吴声在大会现场所说“中国厨房不缺新电器，缺的是厨居生活新场景的开拓者。”显然，方太用行动填补了这一空白。
　　创新，探寻科技之上的幸福答案
　　有人会问，带给人们的幸福厨房究竟是什么样子的？相信每个家庭都会不同的答案。但在方太看来，幸福的厨房虽然没有固定的样子，但总有抵达的方法。从2018年方太提出的“为了亿万家庭的幸福”企业使命、到2020年方太的“幸福厨房理念”、再到2021年，方太进一步探寻“创新科技如何真正带给人们幸福”路径。方太始终坚持以仁爱之心求索科技创新的底层逻辑。
　　以此次发布的两款新品为例，方太展现出高端之上再造高端的产品力。翻开方太集成烹饪中心Y系列的“技术阵容”，无处不在的硬核技术，“首创”的字眼令人应接不暇。其聚合了诸多代表厨电行业顶级水平的技术突破，比如突破了“升降低吸”烟机新形态与蒸烤箱“全新一代温湿双控科技”两大核心科技，达成了厨电行业的“十二大首创”。以烟机“自由悬停”技术为例，为了实现用户“掌控自由”与“每一次升级都在最佳控烟点”，方太自研的重载荷的升降转轴带来了行业最大的370mm升降距离，更靠近油烟源点；行业首次搭载工业级霍尔传感器，升降精度达到行业最高的0。1毫米，真正做到任意高度自由悬停。
　　而方太洗碗机Y系列新品更是实现了净洗技术、奢享科技、超凡体验三大维度全面升级进化，在净洗技术方面，洗碗机Y系列首创高能气泡洗3。0。运用仿生学“一剥二冲三洗”的净洗黄金法则和行星式喷淋臂，破解难洗的秘密。不仅如此，Y系列还洗得更精致，其首次将高端科技住宅“三恒”概念引入洗碗机，以高能气泡洗3。0为核心技术支撑，集成“洗排烘消存”五大核心功能，为用户打造恒净、恒干、恒存的“三恒”超凡体验，进一步引领洗碗机产业持续迭代升级。
　　可见，方太的每一次创新都是一次颠覆，成为行业升级的新变量；每一款产品的诞生，也都在极力满足用户深层的需求，带来更轻松高效的厨房体验。难怪有人在发布会现场感慨道“方太这次满足了我对幸福厨房的所有想象。”
　　科技对于许多企业来说是创新的终点。但对于方太来说，科技只是创造场景满足用户美好生活需求的起点。正如方太集团董事长兼总裁茅忠群所言，“要想真正给人们带去幸福，创新科技必须接受价值观的引导。”在方太的经营哲学中，创新最大的源泉是来自我们的仁爱之心。
　　编者按：一直以来，方太始终将“幸福”二字，刻印在企业发展的道路上，方太坚信，唯有怀着仁爱之心创造美善产品，才能让用户真切感受到科技带来的幸福，才能让“为了亿万家庭的幸福”的理念落地。透过本次发布会，我们看到方太已清晰地勾勒出厨电行业未来的发展方向，以洞见和革新为行业发展注入新动能，引领行业走向更加宽阔的增长空间。