立秋了用蜂蜜和玉米粉做个简单快手的美式玉米发糕祛秋燥吧
　　By笑笑和开心
　　用料
　　干性材料细玉米粉122克普通面粉125克泡打粉9克代糖或细砂糖60克盐2克湿性材料鸡蛋1个牛奶180克蜂蜜15克玉米油60克八寸烤盘一个
　　做法步骤
　　1、准备食材
　　2、将干性材料混合在一起，稍微搅拌一下至无结块
　　3、将湿性材料混合在一起，搅拌均匀
　　4、将湿性材料倒入干性材料的盆中搅拌均匀
　　5、八寸烤盘垫油纸，将搅拌好的材料倒入，用刮刀稍微刮平
　　6、预热烤箱到180度，放入烤箱中烤20分钟左右就可以啦，放凉切块真是美味啊
　　小贴士
　　稍稍搅拌即可，无需搅拌至无颗粒状态；干湿材料混合后需立即烘焙防止回缩；如果用其它尺寸的烤盘材料可按比例微调
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