夏天炎热，淮山绿豆鸽子汤有凉血排毒的功效，绿豆有清热解毒，消暑止渴之功效，鸽子有滋阴壮阳，养血补气，清热解毒的功效，经常饮用此汤可以排出皮肤内毒素，解皮肤之湿毒，适合春季和夏季饮用
　　ByEmilylin
　　用料
　　鸽子一只淮山一条姜片2片绿豆1把薏米1把蜜枣2个水适量
　　做法步骤
　　1、超市买的鸽子，洗净去头去尾，用刀切断脖子和屁股
　　2、就是这样
　　3、去血水
　　4、淮山去皮切段，两片姜，薏米和绿豆各一把
　　5、倒入适量的水，与鸽子齐平，电炖锅炖3小时
　　6、炖好的汤
　　7、成品
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